Maitsmismärkus: Pian di Stio, San Salvatore, 2020

ÜLDINE INFORMATSIOON

Kinnisvara / Tootja / Kaubamärk: San Salvatore

Piirkond: Stio, Cilento (Parco Nazionale del Cilento), Salerno provints, Campania, Itaalia

Nimetus: Paestum IGT (KGT)

Tüüp: Kuiv valge vein, mittevahutav

Vanaaegne: 2020

Maitsmise kuupäev: jaanuar 2020

Viinamarjakasvatuse tüüp: orgaaniline

Kasutatud viinamarjad: 100% Fiano (kohalik viinamarjasort)

Vintage segu: 100% 2020. aasta viinamarjadest

Veinivalmistamise üksikasjad: käsitsi koristatud, pehme pressimine, kääritamine roostevabast terasest mahutites

Vananemine: 6 kuud

Suhkru tase: madal

Sulfitid: Sisaldab sulfiteid

Saate avaldada Instagramis

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

VÄLIMUS

• Värv = Sidrun
• Intensiivsus = Keskmine

NINA

• Intensiivsus = Keskmine+
• Aroomi omadused = Esmane + sekundaarne + tertsiaarne
• Aroomid = sidrun, valge virsik, õun, mineraalsed noodid, kummel, sidrunhein, akaatsia ja eukalüpt

SUULEE

• Magus = kuiv
• Happesus = Keskmine
• Tanniinid = Ei kehti
• Alkohol = Keskmine (13%)
• Keha = Keskmine+
• Maitse intensiivsus = Keskmine+
• Maitseomadused = Esmane + sekundaarne + tertsiaarne
• Maitse üksikasjad = sidrun, valge virsik, õun, mineraalsed noodid, kummel, jasmiin, sidrunhein, akaatsia ja eukalüpt
• Muu = nauditav kerge kibedus
• Lõpeta = Keskmine+

ÜLDHINNANG (1)

• Üldine kvaliteet = Väga väga hea
• Pudeli vananemine =
  • Säilib umbes 8°C juures kuni 5-7 aastat
  • Võib vananemise tõttu keerukamaks muutuda
• Jaehind = 30 eurot 75cl üksikpudel (Prantsusmaa jaehind, sh maksud)
• Väärtus raha eest = väga hea
• Võrdlus sama hinnakonkurentsiga = väga hea
• Sobivus diabeetikutele = jääksuhkru taset ei teatatud
• Kasutustemperatuur = umbes 10°C
• Soovitatav toidu ja veini sidumine = mereanniroad, spagetid mereandidega, kala marinaadis, oasupp, poolkõvad juustud, praekala, toored juurviljad
• Kommentaarid = Peen, värske ja meeldivalt mineraalne. See vein võlub teid oma peenuse, elegantsi, üsna pika lõppmaitse ja laitmatu happesuse-puuvilja tasakaaluga koos mõningate mineraalsete nootidega.
• Lõplik hinne = A-

Saate avaldada Instagramis

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Jälgi mind minu sotsiaalmeedias

• Instagram
• Facebook

---

Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!

Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud

Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud

www.oray-wine.com

---

Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!

Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud

Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud

www.oray-wine.com

---

(1)ÜLDHINDAMISE JUHEND

Pange tähele, et kuigi kõik on tehtud selleks, et olla võimalikult objektiivne, sisaldab üldine hinnang oma olemuselt teatud subjektiivsust, mis põhineb veini isiklikul hinnangul.

• Üldine kvaliteediskaala
  • Kehv < Vastuvõetav < Hea < Väga hea < Väljapaistev
• Pudeli vananemine
  • Kas see saab täiendavast vananemisest kasu?
• Letihind
  • Tavaliselt on ühe pudeli jaehind koos maksudega
• Raha väärtus
  • Pakutav kvaliteet võrreldes makstud hinnaga
• Võrdlus sama hinnakonkurentsiga
  • kus see on võrreldes sama hinnaklassi keskmise konkurentsiga
• Sobivus diabeetikutele
  • Lõpliku suhkru taseme hindamine varases staadiumis diabeetikutele
• Kommentaarid
  • Kõik lisaelemendid, mis väärivad tähelepanu
• Lõpliku hinde skaala
  • A++ = edetabelitest väljas vein (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = silmapaistev vein
  • A = suurepärane vein
  • A- = Väga väga hea
  • B+ = Väga hea
  • B = hea
  • B- = Tähelepanuväärne
  • C+ = vastuvõetav
  • C = kehv
  • F = selle skaala halvim hinne