Maitsmismärkus: Chateau Leoville Poyferré, Saint-Julien, 2017

Kommentaarid = Sellel veinil on tugev intensiivsus ninas ja väljendunud intensiivsus maitses. Sellel on ilus tasakaal happesuse-aroomide vahel, kuid tanniinid peavad pehmenema läbi täiendava pudelis vananemise. See näitab suurt valikut aroome ja pikka lõpptulemust. See on võib-olla veidi alla nende 2016. aastakäigu, kuid pole kahtlust, et see on suurepärane vein.

Lõplik hinne = A-

Maitsmismärkus: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2016

Kommentaarid = Sellel veinil on keskmine + intensiivsus ninas ja väljendunud intensiivsus maitses. Sellel on ilus tasakaal happesuse-aroomide ja tanniinide-aroomide tasakaalus. See näitab palju aroomi ja keerukuse kaunist väljendust. Sellel on keeruline, pikk ja värske viimistlus. See on võib-olla pisut madalam kui nende 2015. aastakäik, kuid pole kahtlust, et see on suurepärane vein.

Lõplik hinne = A

Maitsmismärkus: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2015

Kommentaarid = Suurepärane vein, millel on täiuslik happesuse-aroomide tasakaal. Sellel on selgelt väljendunud nina ja suulae. Selle tanniinid on aja jooksul lihvimas ja hakkavad veini integreeruma. Maitse on väga nauditav küpsete puuviljade seguga, mis on täiendatud õrnade vürtside ja mündi (ja eukalüpti) nootidega. Viimistlus on keeruline ja pikk, vürtside ja väga täpse happesusega.

Lõplik hinne = A+

Maitsmisnoot: Champagne Rosé “Philippe Starck”, Brut Nature, Louis Roederer, 2015

Kommentaarid = Ma armastan seda rosé šampanjat, puuviljade ja aroomide puhtust, happesuse ja mullide täpsust, aromaatset keerukust. Saame ainult tänada Louis Roedererit, Jean-Baptiste Lécaillonit ja Philippe Starcki selle eest, et nad LÕPUKS pakkusid meile sellise kvaliteediga ja täpsusega Brut Nature Champagne rosé’d. Võin ainult soovitada, eriti kuna sellel on veel hea vananemispotentsiaal.

Lõplik hinne = A

Maitsmisnoot: Le Clos Peyrassol, Rosé, 2022

Kommentaarid = Väga peen gastronoomiline rosé, mõnus pinge maitses, keerulised nüansid ja väga täpne viimistlus sügavusega. Soovitan soojalt seda rosé't, mis rõõmustab teid oma värskuse, elegantsi ja pingega. Ärge kõhelge seda maitsta koos roogadega, mis võimaldavad sellel kogu oma potentsiaali paljastada.

Lõplik hinne = A-

Maitsmisnoot: Domaines Ott, Chateau Romassan, Rosé, 2022

Kommentaarid = Mulle väga meeldib see suurepärane Bandoli rosé, mis keskendub peenusele ja elegantsile domineeriva Mourvèdre viinamarja iseloomulike nootidega, kerge päikeselise poolega, mõnusa pingega maitses, mis täiendab veini happesust. Suus palju nüansse ning pikk ja kompleksne viimistlus. Väga ilus rosé, et nautida meeleolukaid ja päikeselisi hetki Vahemere köögi ümber

Lõplik hinne = A-

Maitsmisnoot: La Chapelle de Sainte Roseline, Rosé, 2021

ÜLDTEAVE Kinnisvara / Tootja / Kaubamärk: Château Sainte Roseline Piirkond: Les Arcs, Provence, Prantsusmaa Nimetus: AOC Côtes de Provence Cru Classé Tüüp: Kuiv rosé vein, mittevahutav Aastakäik: 2021 Maitsmise kuupäev: aprill 2023 Viinamarjakasvatuse liik: Mahepõllumajanduslik (sertifitseeritud) + Sertifitseeritud HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3) + Loe rohkem…

etET