Το Albariza είναι ένα ανδαλουσιανό όνομα που δηλώνει το λευκό, πορώδες έδαφος με εμφάνιση κιμωλίας που χαρακτηρίζει την οινοπαραγωγική περιοχή της Χερέθ που βρίσκεται στη νότια Ισπανία (όχι μακριά από την πόλη του Κάντιθ). Τα σταφύλια που καλλιεργούνται σε αυτόν τον τύπο εδάφους παράγουν μερικά από τα καλύτερα «Jerez Fino» και Manzanilla.
Αυτό το έδαφος έχει σημαντικές ποσότητες ασβεστόλιθου (περίπου 40%), με το υπόλοιπο να είναι άργιλος και άμμος. Έχει μια αστραφτερή λευκή όψη το καλοκαίρι και την ικανότητα να στεγνώνει χωρίς σχηματισμό συσσωματώματος, παρέχοντας σταθερά υγρασία στο αμπέλι κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτός ο τύπος εδάφους δεν είναι αποκλειστικός στη Χερέθ, καθώς υπάρχει επίσης στην οινοπαραγωγική περιοχή Penedes (βορειοανατολική Ισπανία, κοντά στη Βαρκελώνη) που φημίζεται για τα υψηλής ποιότητας αφρώδη κρασιά του.
Ακολουθήστε με στα Social Media μου
Το κρασί είναι ένας γκουρμέ θησαυρός, μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ!
Κανένα από αυτό το περιεχόμενο δεν έχει χορηγηθεί
Δεν έλαβα δώρα ή δωρεάν δείγματα που θα μπορούσαν να σχετίζονται με αυτό το άρθρο
EL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM