Restauracja „BYO” to restauracja „Bring Your Own wine”, w której właściciele restauracji pozwalają klientom przynosić własne wino. Została wprowadzona w Australii i Nowej Zelandii, aby zapewnić maksymalną przyjemność pijącym wino przy możliwie najniższej cenie.
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/www.oray-wine.com-copie.webp)
Nowozelandczycy twierdzą, że nazwa i koncepcja BYO narodziły się w 1976 roku, kiedy to władze Nowej Zelandii, wciąż bardzo ostrożne w dystrybucji napojów alkoholowych, wymyśliły koncesję „Bring Your Own” dla restauracji, pozwalającą klientom przynosić własne wina.
Jednak Australijczycy w stanie Wiktoria, który jest również znany ze swojego restrykcyjnego stanowiska wobec napojów alkoholowych, twierdzą, że Melbourne miało pierwsze restauracje BYO w latach 60.
Ten układ, niezależnie od jego pochodzenia, stał się powszechny w wielu restauracjach w Australii, Nowej Zelandii i innych krajach, a wino często kupowano w pobliskim sklepie.
Czasami, ale nie zawsze, można naliczyć „droit de bouchon”. (więcej w „droit de bouchon”).
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/Signature-site-internet-jpg.webp)
Śledź mnie w moich mediach społecznościowych
Wino to skarb smakoszy, nie nadużywaj alkoholu!
Żadna z tych treści nie była sponsorowana
Nie otrzymałem żadnych prezentów ani darmowych próbek, które mogłyby mieć związek z tym artykułem