Cremant de Bourgogne, Brut, Non Vintage, Patriarche Pere & Fils

일반 정보

부동산 / 생산자 / 브랜드: Patriarche Père & Fils,

지역: 부르고뉴, 프랑스

명칭: AOC 크레망 드 부르고뉴

유형: 스파클링 화이트 와인

포도 수확: 비 빈티지

시음 날짜: 2023년 1월

포도재배의 종류: 전통적인

사용된 포도: 대부분의 샤르도니, 소수의 피노 누아

혼합하다: 여러 빈티지

포도주 양조 세부 사항: Méthode Traditionnelle (메토드 샹누아즈)

노화: Lees에서 12개월

당도: 낮은

아황산염: 아황산염 함유

모습

  • 색상 = 레몬
  • 강도 = 창백한

  • 강도 = 중간
  • 아로마 특성 = 기본 + 보조
  • 아로마 =  Lees, 시트러스, 라임, 사과, 배, 비스킷

구개

  • 단맛 = 마른
  • 산도 =  중간 +
  • 탄닌 = 해당 없음
  • 술 = 중간
  • 몸 = 중간
  • 풍미 강도 = 중간
  • 풍미 특성 = 기본 + 보조
  • 맛 상세 정보 = 리스, 시트러스, 라임, 사과, 배, 비스킷
  • 기타 = 통합 기포, 우수한 자동 분해 프로필
  • 마침 = 중간

일반 평가(1)

  • 전반적인 품질 = 좋은
  • 병 숙성 =
    • 약 8°C에서 2~3년 동안 보관 가능
    • 노화로 인해 복잡성이 증가하지 않음
  • 소매 가격 = 75cl 개별 병에 19유로(프랑스 소매 가격, 세금 포함)
  • 가격 대비 가치 = 약간 고가
  • 동일 가격 경쟁과의 비교 = 평균 이하
  • 당뇨병 환자에 대한 적합성 = 부적합
  • 서비스 온도 = 약 8°C
  • 추천 음식 및 와인 페어링 = 해산물, 생선 요리, 애피타이저
  • 댓글 = 산도와 과일의 좋은 균형에도 불구하고 이 와인은 코와 미각의 강도 부족과 짧은 여운으로 지불한 가격에 비해 품질 면에서 전반적으로 약간 실망스럽습니다. 복잡성 측면에서 동일한 가격대의 다른 Crémants보다 약간 낮습니다.
  • 최종 성적 = B

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와인은 미식가의 보물입니다. 술을 남용하지 마십시오!

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(1)일반 평가 가이드

가능한 한 객관적이 되도록 모든 노력을 기울였음에도 불구하고 일반적인 평가는 본질적으로 와인에 대한 개인적인 평가를 기반으로 어느 정도의 주관성을 포함합니다.

  • 전반적인 품질 척도
    • 나쁨 < 양호 < 양호 < 매우 양호 < 우수
  • 병 숙성
    • 추가 노화로 인해 이익을 얻을 수 있습니까?
  • 소매 가격
    • 일반적으로 세금을 포함한 한 병의 소매 가격
  • 가격 대비 가치
    • 지불한 가격에 비해 제공되는 품질
  • 동가격 경쟁과의 비교
    • 동일한 가격 범위의 평균 경쟁과 비교할 때 어디에 서 있습니까?
  • 당뇨병 환자에 대한 적합성
    • 초기 당뇨병 환자의 최종당 수준 평가
  • 코멘트
    • 주목할 만한 추가 요소
  • 최종 등급 척도
    • A++ = 차트 외 와인(Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
    • A+ = 뛰어난 와인
    • A = 훌륭한 와인
    • A- = 매우 매우 좋음
    • B+ = 매우 좋음
    • B = 양호
    • B- = 주목할만한
    • C+ = 허용 가능
    • C = 나쁨
    • F = 이 척도의 최악의 등급
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