Commenti = Un rosé gastronomico molto fine, una bella tensione al palato, sfumature complesse e un finale molto preciso con profondità. Consiglio vivamente questo rosato che vi delizierà con la sua freschezza, eleganza e tensione. Non esitate ad assaggiarlo con piatti che gli permettano di rivelare tutto il suo potenziale.
Voto finale = A-
Commenti = Mi piace molto questo grande rosato di Bandol incentrato sulla finezza e l'eleganza con note caratteristiche dell'uva Mourvèdre dominante, un leggero lato solare, una bella tensione al palato che completa l'acidità del vino. Tante sfumature in bocca e un finale lungo e complesso. Un bellissimo rosato per godersi momenti conviviali e solari attorno alla cucina mediterranea
Voto finale = A-
Commenti = Mi piace molto il rapporto qualità-prezzo offerto da questo vino, un buon champagne rosato che offre una bella complessità e un'apprezzabile lunghezza in bocca. La miscela è ben controllata che conferisce un buon equilibrio complessivo a questo vino.
Voto finale = B+
INFORMAZIONI GENERALI Tenuta / Produttore / Marchio: Château Sainte Roseline Regione: Les Arcs, Provenza, Francia Denominazione: AOC Côtes de Provence Cru Classé Tipologia: Vino rosato secco, non frizzante Annata: 2021 Data di degustazione: Aprile 2023 Tipo di viticoltura: Biologico (certificato) + Certificato HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3) + Leggi di più…
Commenti = Un vino rosato Cru Classé de Provence ad un prezzo interessante che offre un buon livello di qualità. Si tratta di un vino basato sulla finezza e sull'equilibrio generale. Un buon vino rosato ben fatto e rinfrescante con molta finezza.
Voto finale = B
Commenti = Un vino rosato Cru Classé de Provence ad un prezzo interessante che offre un livello qualitativo complessivo interessante. Aromi delicati e rinfrescanti con un finale leggermente vegetale. Un vino per tutte le occasioni estive e per i pasti soleggiati con gli amici.
Voto finale = B-
Commenti = Ecco un rosato che ha tutto di un vino gastronomico: finezza, delicatezza, sfumature aromatiche, precisione e un ottimo equilibrio aroma-acidità. Il tutto con un finale profondo e abbastanza lungo sul frutto con delicati tocchi di spezie e timo. Un vino molto bello che rischia di cambiare molte idee preconcette sui vini rosati.
Voto finale = A-
Commenti = Un buon rosato della gastronomia che dovrebbe far scoprire cosa la Calabria è capace di produrre con il vitigno autoctono Gaglioppo. Sono stato sedotto dalla sua precisione e profilo fruttato insieme a un buon livello di freschezza nonostante avesse già 3 anni (abbastanza vecchio per un vino rosato)
Voto finale = A-
Il termine « oeil-de-perdrix » è un'espressione francese che può essere tradotta in inglese come "occhio di pernice".
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