"Décuvage" (जिसे "डेकुवैसन" भी कहा जाता है) एक फ्रांसीसी शब्द है (जिसका अनुवाद: डेवेटिंग के रूप में किया जा सकता है), जो उस ऑपरेशन को निर्दिष्ट करता है जिसके द्वारा शराब को टैंक से स्थानांतरित किया जाता है, जहां अल्कोहल किण्वन अभी समाप्त हो गया है, बैरल तक इसे परिपक्वता के चरण (प्रजनन भी कहा जाता है) को जानने की अनुमति देगा।
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शराब एक पेटू खजाना है, शराब का दुरुपयोग मत करो!
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