"Décuvage" (juga dipanggil "décuvaison") ialah istilah Perancis (yang boleh diterjemahkan sebagai: devatting), yang menunjukkan operasi yang mana wain dipindahkan dari tangki, di mana penapaian alkohol baru sahaja berakhir, ke tong yang akan membolehkannya mengetahui fasa kematangan (juga dipanggil pembiakan).
Ikuti saya di Media Sosial saya
Wain adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!
Tiada kandungan ini telah ditaja
Saya tidak menerima sebarang hadiah atau sampel percuma yang boleh dikaitkan dengan artikel ini
Wain adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!
Tiada kandungan ini telah ditaja
Saya tidak menerima sebarang hadiah atau sampel percuma yang boleh dikaitkan dengan artikel ini
MS 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
KM