"Décuvage" (juga disebut "décuvaison") adalah istilah Perancis (yang dapat diterjemahkan sebagai: devatting), yang menunjuk operasi dimana anggur dipindahkan dari tangki, di mana fermentasi alkohol baru saja berakhir, ke tong yang akan memungkinkan untuk mengetahui fase pematangan (disebut juga berkembang biak).

Ikuti saya di Media Sosial saya


Anggur adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!

Tak satu pun dari konten ini telah disponsori

Saya tidak menerima hadiah atau sampel gratis apa pun yang mungkin terkait dengan artikel ini

www.oray-wine.com


Anggur adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!

Tak satu pun dari konten ini telah disponsori

Saya tidak menerima hadiah atau sampel gratis apa pun yang mungkin terkait dengan artikel ini

www.oray-wine.com


id_IDID