"Décuvage" (kutsutaan myös "décuvaison") on ranskankielinen termi (joka voidaan kääntää: devatting), joka tarkoittaa toimenpidettä, jolla viini siirretään säiliöstä, jossa alkoholikäyminen on juuri päättynyt, tynnyreihin, jotka antaa sen tietää kypsymisvaiheen (kutsutaan myös jalostukseen).

Seuraa minua sosiaalisessa mediassani


Viini on gourmet-aarre, älä käytä alkoholia väärin!

Mitään tästä sisällöstä ei ole sponsoroitu

En saanut mitään lahjoja tai ilmaisia näytteitä, jotka voisivat liittyä tähän artikkeliin

www.oray-wine.com


Viini on gourmet-aarre, älä käytä alkoholia väärin!

Mitään tästä sisällöstä ei ole sponsoroitu

En saanut mitään lahjoja tai ilmaisia näytteitä, jotka voisivat liittyä tähän artikkeliin

www.oray-wine.com


fiFI