Προοπτική Μελέτη: Πώς θα εξελιχθούν τα κρασιά Bordeaux τα επόμενα χρόνια;

Σύμφωνα με την πέμπτη αξιολόγηση της IPCC, οι αλλαγές στο κλίμα τις τελευταίες δεκαετίες είναι σαφείς και θα συνεχιστούν κατά τον 21ο αιώνα. Η μέση θερμοκρασία του αέρα αυξήθηκε κατά περίπου 1°C κατά τον 20ο αιώνα. Για την περιοχή του Μπορντό, η αύξηση έχει ήδη σημειωθεί…

elEL