Panorama över Ahrs vinregion runt floden Ahr

Ahr är ett litet tyskt vinområde som är specialiserat på rött vin och är uppkallat efter floden som rinner österut från Eifel kullar att gå med i Rhen nära Remagen.

De västligaste vingårdarna ligger i dramatiska, steniga och skogsbevuxna omgivningar nära Altenahr, där branta kullar på båda sidor om floden sträcker sig upp till 300 meter (980 fot).

Ahr vinregionens särdrag

Många vingårdar i Ahr-regionen är täckta av skiffer såväl som basalt- och gråwakslera av vulkaniskt ursprung, väl lämpade för Spätburgunder (= Pinot Noir) druvsort. Den mörka jorden reflekterar värme från de ganska märkliga klippformationerna.

Denna vinregion ligger på en ganska sval latitud på norra halvklotet (mellan 50 och 51 latitud). Därför behövs ett bra lokalt mesoklimat för att mogna druvorna.

De flesta av de bästa platserna vetter mot sydost till sydväst. De drar nytta av skyddet från nordvindarna som böjer sig över dalen. Detta bidrar till den nödvändiga sommarvärmen.

Ahr druvsorter

Spätburgunder är den mest planterade druvsorten i regionen. Det är en mörkhyad sort som vinner mark än idag. Det används av många producenter för att producera sent plockade och medelsöta viner med märkbara restsocker.

Andra druvsorter i regionen är Portugieser (svart druva), Müller-Thurgau (vit druva) och Riesling (vit druva). Dessa tre druvsorter minskar dock i popularitet.

Ahr stilar av vin

Spätburgunder används av många producenter för att producera sent plockade och medelsöta viner med märkbart restsocker.

Ändå skapar vissa kvalitetsmedvetna vinmakare helt jästa, torra, eklagrade, tannin Spätburgunder av bra färg från lågavkastande vinstockar. Denna stil vinner mycket popularitet och säljs vanligtvis till höga priser på den tyska marknaden.

Följ mig på mina sociala medier


Vin är en gourmetskatt, missbruk inte alkohol!

Inget av detta innehåll har sponsrats

Jag fick inga presenter eller gratisprover som kunde relateras till den här artikeln

www.oray-wine.com


sv_SESV