Comentários = Um rosé de gastronomia muito fina, uma boa tensão na boca, nuances complexas e um final muito preciso com profundidade. Recomendo vivamente este rosé que o vai deliciar pela sua frescura, elegância e tensão. Não hesite em saboreá-lo com pratos que lhe permitam revelar todo o seu potencial.
Nota Final = A-
Comentários = Gosto muito deste grande rosé de Bandol focado na delicadeza e elegância com notas características da casta Mourvèdre dominante, um ligeiro lado solar, uma boa tensão no paladar que complementa a acidez do vinho. Muitas nuances na boca e um final longo e complexo. Um rosé muito bonito para desfrutar de momentos de convívio e sol em torno da cozinha mediterrânica
Nota Final = A-
Comentários = Gosto muito da relação qualidade-preço oferecida por este vinho, um bom champanhe rosé que oferece uma boa complexidade e uma persistência apreciável na boca. A mistura é bem controlada, o que confere um bom equilíbrio global a este vinho.
Nota Final = B+
INFORMAÇÕES GERAIS Propriedade / Produtor / Marca: Château Sainte Roseline Região: Les Arcs, Provence, França Denominação: DOC Côtes de Provence Cru Classé Tipo: Vinho rosé seco, não espumante Colheita: 2021 Data da Prova: Abril 2023 Tipo de viticultura: Biológico (certificado) + Certificado HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3) + Consulte Mais informação…
Comentários = Um vinho rosé Cru Classé de Provence a um preço interessante e com um bom nível de qualidade. É um vinho baseado na fineza e no equilíbrio geral. Um bom vinho rosé bem feito e refrescante com muita subtileza.
Nota Final = B
Observações = Um vinho rosé Cru Classé de Provence a um preço interessante e com um nível global de qualidade interessante. Aromas delicados e refrescantes com um final ligeiramente vegetal. Um vinho para todas as ocasiões de verão e para refeições ao sol com amigos.
Nota Final = B-
Comentários = Aqui está um rosé que tem tudo de um vinho gastronómico: finesse, delicadeza, nuances aromáticas, precisão e um muito bom equilíbrio aroma-acidez. Tudo com um final profundo e bastante longo na fruta com toques delicados de especiarias e tomilho. Um vinho muito bonito que é suscetível de mudar muitas ideias preconcebidas sobre vinhos rosés.
Nota Final = A-
Comentário = Um bom rosé da gastronomia que deve fazer descobrir o que a Calábria é capaz de produzir com a casta autóctone Gaglioppo. Deixei-me seduzir pela sua precisão e perfil frutado aliados a uma boa frescura apesar de já ter 3 anos (bastante velho para um vinho rosé)
Nota Final = A-
O termo « oeil-de-perdrix » é uma expressão francesa que pode ser traduzida para o inglês como “olho de perdiz”.
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