Sorbitol to jeden z alkoholi występujących w śladowych ilościach w winogronach i winach, blisko spokrewniony z glukozą. Ma lekko słodki smak, jest dobrze rozpuszczalny w wodzie i nadaje płynom posmak ciała, gdy jest obecny w dużych ilościach.
Niektórzy nieuczciwi rozlewnie wina wykorzystali fakt, że sorbitol można wyprodukować szybko i tanio z różnych surowców rolniczych, aby zwiększyć aprobatę klientów dla rzadkich, kwaśnych, codziennych win.
Chociaż sorbitol jest bezpieczny dla ludzi, większość przepisów dotyczących wina zabrania jego stosowania.
Śledź mnie w moich mediach społecznościowych
Wino to skarb smakoszy, nie nadużywaj alkoholu!
Żadna z tych treści nie była sponsorowana
Nie otrzymałem żadnych prezentów ani darmowych próbek, które mogłyby mieć związek z tym artykułem
PL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM