Sorbitol er en af de alkoholer, der findes i spormængder i druer og vine, og som er nært beslægtet med glukose. Den har en let sødlig smag, er meget opløselig i vand og giver væsker en kropsfølelse, når den er til stede i store mængder.
Nogle uærlige vinaftappere har udnyttet det faktum, at sorbitol kan fremstilles hurtigt og overkommeligt fra en række forskellige landbrugsråkilder for at øge kundernes godkendelse af tynde, sure hverdagsvine.
Selvom sorbitol er sikkert for mennesker, forbyder de fleste vinbestemmelser dets brug.
Følg mig på mine sociale medier
Vin er en gourmetskat, misbrug ikke alkohol!
Intet af dette indhold er blevet sponsoreret
Jeg modtog ingen gaver eller gratis prøver, der kunne relateres til denne artikel
DA 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM