AOC는 Appellation d'Origine Controllée의 프랑스어 약자입니다. 이는 AOP(Appellation d'Origine Protégée)와 동일합니다. 통제된 기원의 명칭으로 직역할 수 있습니다. 유럽 와인법에서는 보호된 원산지 명칭을 의미하는 약어 PDO로 번역되었습니다.
프랑스 와인 소프트 브랜드라고 할 수 있습니다.여기에서 와인 산업의 소프트 브랜드에 대해 자세히 알아보십시오.) 현지 와인의 경우 사기로부터 생산자를 보호하면서 고객에게 일정 수준의 품질을 보장합니다. 프랑스에는 많은 AOC가 있으며 가장 유명한 것은 아마도 AOC 샴페인일 것입니다. 1935년 프랑스 INAO에 의해 처음 도입되었습니다. Comité Interprofessionnel. 이는 승인된 생산 지역, 허용되는 포도 품종 목록, 최소 숙성도 및 알코올 도수, 최대 생산 수율, 사용할 포도 재배 기술 및 주요 와인 제조 요구 사항을 주로 규제하는 법적 텍스트를 기반으로 합니다.
그것은 일반적으로 아래의 품질 피라미드로 표시되는 프랑스 명칭 시스템의 최상위에 있습니다.
피라미드에서 위로 올라갈수록 기본 사양이 더 상세하고 엄격해집니다.
이에 상응하는 스페인어는 DO 및 DOCa입니다.
이에 상응하는 이탈리아어는 DOC 및 DOCG입니다.
이에 상응하는 포르투갈어는 Denominacion de Origen입니다.
내 소셜 미디어에서 나를 팔로우하세요.
와인은 미식가의 보물입니다. 술을 남용하지 마십시오!
이 콘텐츠는 후원되지 않았습니다.
이 기사와 관련될 수 있는 선물이나 무료 샘플을 받지 못했습니다.
KO 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM