ព័ត៌មានទូទៅ
អចលនទ្រព្យ / អ្នកផលិត / ម៉ាក៖ ក្លូស ហេនរី
តំបន់៖ ជ្រលង Wairau, Malborough, នូវែលសេឡង់
អក្សរកាត់៖ ស្រានៃប្រទេសនូវែលសេឡង់
ប្រភេទ៖ ស្រាក្រហមស្ងួតគ្មានក្លិន
រសជាតិ៖ 2017
កាលបរិច្ឆេទនៃការភ្លក់៖ ខែមេសា ឆ្នាំ 2023
ប្រភេទវប្បធ៌ម៖ សរីរាង្គ (បញ្ជាក់)
ទំពាំងបាយជូរប្រើ៖ 100% Pinot Noir
ល្បាយបែបបុរាណ៖ ទំពាំងបាយជូ 100% ពីឆ្នាំ 2017
ព័ត៌មានលម្អិតអំពីការផលិតស្រា៖ ការធ្វើស្រែប្រាំង ប្រមូលផលដោយដៃ 80% ទំពាំងបាយជូ + 20% បាច់ទាំងមូល ក្រោយពេលមានជាតិ ferment រយៈពេល 3 សប្តាហ៍
ភាពចាស់៖ មានអាយុ 12 ខែក្នុងធុង 100% បារាំង (20% ជាដើមឈើអុកថ្មី)
កម្រិតជាតិស្ករ៖ ទាប (កម្រិតនៃជាតិស្ករដែលនៅសល់មិនត្រូវបានទាក់ទង)
ស៊ុលហ្វីត៖ មានផ្ទុកស៊ុលហ្វីត
រូបរាង
- ពណ៌ = រូបី
- អាំងតង់ស៊ីតេ = មធ្យម+
ច្រមុះ
- អាំងតង់ស៊ីតេ = មធ្យម+
- លក្ខណៈក្លិន = បឋម + អនុវិទ្យាល័យ + ទុតិយភូមិ
- ក្លិន = Rapsberry, cassis, currant, ម្រេចខ្មៅ, កំណត់ចំណាំនៃ violet, cinnamon
ក្រអូមមាត់
- ភាពផ្អែមល្ហែម = ស្ងួត
- អាសុីត = មធ្យម+
- តានីន = មធ្យម + (ល្អ និងរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ)
- អាល់កុល = ខ្ពស់ (14%)
- រាងកាយ = មធ្យម+
- អាំងតង់ស៊ីតេរសជាតិ = មធ្យម+
- លក្ខណៈរសជាតិ = បឋម + អនុវិទ្យាល័យ + ទុតិយភូមិ
- សេចក្តីលម្អិតនៃរសជាតិ = Rapsberry, cassis strawberry ព្រៃ, currant, ម្រេចខ្មៅ, កំណត់ចំណាំនៃ violet, cinnamon
- ផ្សេងទៀត = អាស៊ីតភ្លឺ
- បញ្ចប់ = វែង
ការវាយតម្លៃទូទៅ (1)
- គុណភាពសរុប = ល្អណាស់
- ភាពចាស់នៃដប =
- អាចរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 10°C រហូតដល់ 10-12 ឆ្នាំ។
- នឹងទទួលបានភាពស្មុគស្មាញពីភាពចាស់
- តម្លៃលក់រាយ = 35 អឺរ៉ូសម្រាប់ដបបុគ្គល 75cl (តម្លៃលក់រាយរបស់ប្រទេសបារាំង រួមបញ្ចូលពន្ធ)
- តម្លៃសម្រាប់ប្រាក់ = កំពូល
- ការប្រៀបធៀបតម្លៃដូចគ្នា = កំពូល
- ភាពស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម = សមស្រប (កម្រិតនៃជាតិស្ករដែលនៅសល់មិនត្រូវបានទាក់ទង)
- សីតុណ្ហភាពសេវាកម្ម = ប្រហែល ១៥ អង្សាសេ
- ការផ្គូផ្គងអាហារ និងស្រាដែលបានណែនាំ = capon, quail, ទា, fillet of New Zealand salmon, សាច់ជ្រូក, veal, lamb, venison, herbed crusted lamb cutlets, chargrilled venison
- យោបល់ = ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តសមាមាត្រតម្លៃ-គុណភាពដែលផ្តល់ដោយស្រានេះ។ ទឹកអាស៊ីតភ្លឺ ក្រអូមមាត់ស្មុគស្មាញ និងការបញ្ចប់វែង។ ឧទាហរណ៍សំខាន់នៃអ្វីដែល Pinot Noir ល្អណាស់ពី New-Zealand អាចជា។ ទាំងអស់នេះក្នុងតម្លៃសមរម្យបំផុតដែលផ្តល់នូវគុណភាពដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។ ខ្ញុំពិតជាណែនាំអ្នកឱ្យសាកល្បងវា (ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់មាន Pinot Noir របស់ប្រទេសនូវែលសេឡង់ពីមុន)។
- ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A-
តាមខ្ញុំនៅលើបណ្តាញសង្គមរបស់ខ្ញុំ
ស្រាជាវត្ថុស័ក្តិសិទ្ធិ កុំប្រើគ្រឿងស្រវឹង!
គ្មានខ្លឹមសារណាមួយត្រូវបានឧបត្ថម្ភទេ។
ខ្ញុំមិនបានទទួលអំណោយឬគំរូឥតគិតថ្លៃណាមួយដែលអាចទាក់ទងនឹងអត្ថបទនេះទេ។
ស្រាជាវត្ថុស័ក្តិសិទ្ធិ កុំប្រើគ្រឿងស្រវឹង!
គ្មានខ្លឹមសារណាមួយត្រូវបានឧបត្ថម្ភទេ។
ខ្ញុំមិនបានទទួលអំណោយឬគំរូឥតគិតថ្លៃណាមួយដែលអាចទាក់ទងនឹងអត្ថបទនេះទេ។
(1)មគ្គុទ្ទេសក៍វាយតម្លៃទូទៅ
សូមចំណាំថា ទោះបីជាកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីឱ្យមានគោលបំណងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានក៏ដោយ ការវាយតម្លៃជាទូទៅពាក់ព័ន្ធនឹងកម្រិតនៃប្រធានបទដោយផ្អែកលើការវាយតម្លៃផ្ទាល់ខ្លួននៃស្រា។
- មាត្រដ្ឋានគុណភាពសរុប
- អន់ < អាចទទួលយកបាន < ល្អ < ល្អណាស់ < ពូកែ
- ភាពចាស់នៃដប
- តើវានឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីភាពចាស់បន្ថែមដែរឬទេ?
- តម្លៃលក់រាយ
- ជាធម្មតាតម្លៃលក់រាយមួយដប រួមទាំងពន្ធផងដែរ។
- តម្លៃសម្រាប់ប្រាក់
- គុណភាពផ្តល់ជូនបើធៀបនឹងតម្លៃដែលបានបង់
- ការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការប្រកួតប្រជែងតម្លៃដូចគ្នា។
- តើវាឈរនៅកន្លែងណាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការប្រកួតប្រជែងជាមធ្យមនៃជួរតម្លៃដូចគ្នា។
- សាកសមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
- ការវាយតម្លៃកម្រិតជាតិស្ករចុងក្រោយសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូង
- មតិយោបល់
- ធាតុបន្ថែមណាមួយដែលគួរកត់សម្គាល់
- មាត្រដ្ឋានថ្នាក់ចុងក្រោយ
- A++ = ចេញពីតារាងស្រា (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = ស្រាល្អដាច់គេ
- ក = ស្រាដ៏អស្ចារ្យ
- A-= ល្អណាស់
- B+ = ល្អណាស់
- B = ល្អ។
- B-= គួរឲ្យកត់សម្គាល់
- C+ = អាចទទួលយកបាន។
- C = ក្រ
- F = ថ្នាក់អាក្រក់បំផុតនៃមាត្រដ្ឋាននេះ។