GALVENĀ INFORMĀCIJA
Īpašums / Ražotājs / Zīmols: Closs Anrī
Novads: Wairau ieleja, Malboro, Jaunzēlande
Apzīmējums: Jaunzēlandes vīns
Veids: Sausais sarkanvīns, nedzirkstošs
Vintage: 2017
Degustācijas datums: 2023. gada aprīlis
Vīnkopības veids: bioloģiskā (sertificēta)
Izmantotās vīnogas: 100% Pinot Noir
Vintage maisījums: 100% vīnogas no 2017.g
Sīkāka informācija par vīna darīšanu: sausā lauksaimniecība, novākta ar rokām, 80% attīrītas vīnogas + 20% vesels ķekars, pēcrūgšanas macerācija 3 nedēļas
Novecošana: izturēts 12 mēnešus 100% franču ozolkoka mucās (no kurām 20% ir jauns ozols)
Cukura līmenis: zems (atlikuma cukura līmenis nav paziņots)
Sulfīti: satur sulfītus
IZSKATS
- Krāsa = Rubīns
- Intensitāte = Vidējs+
DEGUNS
- Intensitāte = Vidējs+
- Aromātu īpašības = Primārā + sekundārā + terciārā
- Aromāti = Avenes, cassis, jāņogas, melnie pipari, vijolītes notis, kanēlis
Aukslējas
- Saldums = Sauss
- Skābums = Vidējs+
- Tanīni = Vidējs+ (smalki un labi integrēti)
- Alkohols = Augsts (14%)
- Ķermenis = Vidējs+
- Garšas intensitāte = Vidējs+
- Garšas īpašības = Primārā + sekundārā + terciārā
- Garšas detaļas = Avenes, meža zemeņu cassis, jāņogas, melnie pipari, vijolītes notis, kanēlis
- Cits = spilgts skābums
- Pabeigt = Gari
VISPĀRĒJS NOVĒRTĒJUMS (1)
- Kopējā kvalitāte = Ļoti ļoti labi
- Pudeļu novecošana =
- Var uzglabāt aptuveni 10°C temperatūrā līdz 10-12 gadiem
- Iegūs sarežģītību no novecošanas
- Mazumtirdzniecības cena = 35 eiro par 75cl individuālo pudeli (Francija mazumtirdzniecības cena, t.sk. nodokļi)
- Naudas vērtība = Augstākā līmeņa
- Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci = Augstākā līmeņa
- Piemērotība diabēta slimniekiem = piemērots (atlikušā cukura līmenis nav paziņots)
- Servisa temperatūra = ap 15°C
- Ieteicamā ēdiena un vīna kombinācija = kapons, paipalas, pīle, Jaunzēlandes laša fileja, cūkgaļa, teļa gaļa, jēra gaļa, brieža gaļa, jēra gaļas kotletes ar garšvielām, grilēta brieža gaļa
- Komentāri = Man ļoti patīk šī vīna piedāvātā cenas un kvalitātes attiecība. Spilgts skābums, sarežģīta garša un garš nobeigums. Lielisks piemērs tam, kāds var būt ļoti labs Pinot Noir no Jaunzēlandes. Tas viss par ļoti pieņemamu cenu, ņemot vērā tā lielisko kvalitāti. Es tiešām iesaku jums to izmēģināt (it īpaši, ja agrāk jums nekad nav bijis Jaunzēlandes Pinot Noir).
- Pēdējā atzīme = A-
Sekojiet man manos sociālajos medijos
Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!
Neviens no šī satura nav sponsorēts
Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu
Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!
Neviens no šī satura nav sponsorēts
Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu
(1)VISPĀRĒJĀ NOVĒRTĒŠANAS ROKASGRĀMATA
Lūdzu, ņemiet vērā, ka, lai gan ir pieliktas visas pūles, lai tas būtu pēc iespējas objektīvāks, vispārējais novērtējums pēc būtības ietver subjektivitātes pakāpi, pamatojoties uz personisku vīna novērtējumu.
- Vispārējā kvalitātes skala
- Slikti < Pieņemami < Labi < Ļoti labi < Izcili
- Pudeļu novecošana
- Vai tas gūs labumu no papildu novecošanas?
- Mazumtirdzniecības cena
- Parasti vienas pudeles mazumtirdzniecības cena ar nodokļiem
- Naudas vērtība
- Piedāvātā kvalitāte salīdzinājumā ar samaksāto cenu
- Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci
- kur tā atrodas salīdzinājumā ar vidējo konkurenci tajā pašā cenu diapazonā
- Piemērotība diabēta slimniekiem
- Galīgā cukura līmeņa novērtēšana agrīnās stadijas diabēta slimniekiem
- komentāri
- Jebkuri papildu elementi, par kuriem ir vērts pievērst uzmanību
- Galīgo atzīmju skala
- A++ = Vīns ārpus saraksta (Zvaigžņu, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = izcils vīns
- A = Lielisks vīns
- A- = Ļoti ļoti labi
- B+ = ļoti labi
- B = labi
- B- = Ievērības cienīgs
- C+ = pieņemams
- C = Slikti
- F = sliktākā atzīme šajā skalā
LV 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM