ឥឡូវនេះ Oregon គឺជារដ្ឋដែលផលិតស្រាធំជាងគេទី 5 នៅសហរដ្ឋអាមេរិក បន្ទាប់ពីរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា វ៉ាស៊ីនតោន ញូវយ៉ក និងរដ្ឋ Pennsylvania ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ Oregon មិនដែលនិយាយអំពីបរិមាណទេប៉ុន្តែគុណភាព។ រដ្ឋ Oregon មានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុតែមួយគត់ដើម្បីដាំទំពាំងបាយជូរដ៏ល្អបំផុតមួយនៅលើផែនដី៖ Pinot Noir និងអ្នកផលិតស្រានៅតំបន់នោះបានស្ទាត់ជំនាញសិល្បៈនៃការបង្វែរពូជដ៏ឆ្ងាញ់បែបនេះ…
Ahr គឺជាតំបន់ស្រាអាឡឺម៉ង់ដ៏តូចមួយដែលមានឯកទេសខាងស្រាក្រហម ហើយដាក់ឈ្មោះតាមទន្លេដែលហូរពីខាងកើតពីភ្នំ Eifel ដើម្បីចូលរួមជាមួយ Rhine ក្បែរ Remagen…
Pinot Noir គឺជាទំពាំងបាយជូស្បែកខ្មៅដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផលិតស្រាក្រហម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលផ្លែទំពាំងបាយជូត្រូវបានសង្កត់ និងបំបែកចេញពីស្បែកយ៉ាងលឿន…
មតិយោបល់ = ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តសមាមាត្រតម្លៃ-គុណភាពដែលផ្តល់ដោយស្រានេះ។ ទឹកអាស៊ីតភ្លឺ ក្រអូមមាត់ស្មុគស្មាញ និងការបញ្ចប់វែង។ ឧទាហរណ៍សំខាន់នៃអ្វីដែល Pinot Noir ល្អណាស់ពី New-Zealand អាចជា។ ទាំងអស់នេះក្នុងតម្លៃសមរម្យបំផុតដែលផ្តល់នូវគុណភាពដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។ ខ្ញុំពិតជាណែនាំអ្នកឱ្យសាកល្បងវា (ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់មាន Pinot Noir របស់ប្រទេសនូវែលសេឡង់ពីមុន)។
ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A-
អត្ថាធិប្បាយ = ភាពល្អិតល្អន់ និងឆើតឆាយនៅលើក្រអូមមាត់ជាមួយនឹងការបញ្ចប់ដ៏ស្មុគស្មាញ និងវែង។ ក្លិនក្រអូប-អាស៊ីត-តានីន មានតុល្យភាពគឺល្អឥតខ្ចោះ ហើយទឹកអប់នៃផ្លែឈើព្រៃគឺជាភាពស្រស់ស្អាតពិត។ ស្រានេះគឺគ្មានការសង្ស័យថាជា Sancerre ដ៏ឆ្នើម!
ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A-
A Blanc de Noirs (តាមន័យត្រង់ថា "White from Blacks") ស្រាសំប៉ាញគឺជាស្រាសដែលមានក្លិនក្រអូប (បញ្ជាក់តាមវិធីបុរាណដែលហៅថា "Méthode Champenoise") ដែលផលិតនៅក្នុងតំបន់ស្រាសំប៉ាញនៃប្រទេសបារាំងពីតែទំពាំងបាយជូរខ្មៅ (Pinot Noir និង/ឬ Meunier) ) …(អានបន្ថែម)…
KM 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS