una presentazione
I Trofei Bordeaux Vignoble Engagé non è una certificazione o un'etichetta ma piuttosto un riconoscimento assegnato da una società di stampa. Tuttavia, questa distinzione può fungere da certificazione o da etichetta per il consumatore finale al momento di prendere una decisione di acquisto.
Questo riconoscimento viene assegnato ogni anno congiuntamente dal Consiglio Interprofessionale del Vino di Bordeaux (CIVB), dalla società Terre de Vins e dal gruppo stampa Sud Ouest. Questi trofei hanno lo scopo di distinguere le diverse iniziative ambientaliste all'interno dei vigneti bordolesi. La cerimonia viene trasmessa in diretta su Internet per raggiungere il più vasto pubblico possibile.
b) Principali linee guida
Sono previste 5 categorie principali e 2 premi speciali, tutti regolati da logiche specifiche:
1/ Le 5 categorie
- “Empreinte”: per la riduzione dell'impronta ambientale
- “Vivre ensemble”: per pratiche a misura d’uomo
- “Faune et Flore”: per la tutela della biodiversità
- “Nature et Respect”: per la riduzione sostenibile dei pesticidi
- “Innovation et Avenir”: per pratiche e ricerche innovative
2/ I 2 premi speciali
- 'Démarche Collective': che premia l'impegno di un'intera organizzazione professionale (interprofessione, denominazione, ecc.)
- 'Vigneron Engagé': che premia l'iniziativa di un determinato viticoltore
c) Un esempio di azienda vinicola certificata a Bordeaux
Il Vignobile Milhade nella regione di Bordeaux ha ricevuto il riconoscimento "Empreinte" 2022 per il suo lavoro incentrato sulla riduzione della propria impronta ambientale.
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