Es una palabra italiana para un grupo u organización (derivado del latín “Consortium”) centrado en la regulación. Está compuesta principalmente por viticultores. 

El Consorzio Chianti Classico, el Consorcio italiano más renombrado, ha jugado un papel importante en la promoción y salvaguarda de los vinos Chianti Classico (reglas y área histórica de producción).

Su equivalente francés es el Comité Interprofessionnel.

Su equivalente español es el Consejo Regulador.

Sígueme en mis Redes Sociales


El vino es un tesoro gourmet, ¡no abuses del alcohol!

Ninguno de estos contenidos ha sido patrocinado.

No recibí ningún obsequio ni muestras gratuitas que pudieran estar relacionadas con este artículo.

www.oray-wine.com


es_ESES