É uma palavra italiana para um grupo ou organização (derivado do latim “Consortium”) voltado para a regulação. É composta principalmente por viticultores. 

O Consorzio Chianti Classico, o mais renomado Consorzio italiano, desempenhou um papel significativo na promoção e proteção dos vinhos Chianti Classico (regras e área histórica de produção).

Seu equivalente francês é o Comité Interprofessionnel.

Seu equivalente espanhol é o Consejo Regulador.

Siga-me nas minhas redes sociais


O vinho é um tesouro gourmet, não abuse do álcool!

Nenhum deste conteúdo foi patrocinado

Não recebi nenhum presente ou amostra grátis que possa estar relacionado a este artigo

www.oray-wine.com


pt_PTPT