En barolo, Barbaresco, Langhe y Roero (todas las subregiones del Piamonte italiano), los mejores sitios de viñedos a menudo se denominan Bricco o sori.
Bricco (o Bric en el dialecto local del Piamonte) es un sitio superior en la parte más alta de la colina. Generalmente indica un viñedo en pendiente pronunciada en la cima de una colina.
Este término fue utilizado por primera vez en la etiqueta de un vino por Luciano Giacomi en 1969 para su Bricco del Drago, una mezcla de dolceto y Nebbiolo variedades de uva de Alba.
Desde entonces, este término ha sido ampliamente utilizado para el resto de vinos de Piamonte.
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