Κατανόηση της ετικέτας Terra Vitis σχετικά με τα γαλλικά κρασιά

Με βάση τους 3 πυλώνες της Βιώσιμης Ανάπτυξης (οικονομικό, κοινωνικό και περιβαλλοντικό), η πιστοποίηση Terra Vitis αναγνωρίζεται επίσημα από το Υπουργείο Γεωργίας. Στόχος του είναι να ανταποκριθεί στις προσδοκίες των καταναλωτών διαφυλάσσοντας παράλληλα την υγεία τους καθώς και σεβόμενο το περιβάλλον και το terroir…

Κατανόηση της Πιστοποίησης ISO 14001 σχετικά με τα γαλλικά κρασιά

Η πιστοποίηση ISO 14001 αφορά την περιβαλλοντική διαχείριση. Ορίζεται ως ο τρόπος με τον οποίο μια εταιρεία θα λάβει υπόψη τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των δραστηριοτήτων της, πώς αξιολογεί αυτές τις επιπτώσεις και πώς τις μειώνει…

Κατανόηση της ετικέτας Vignerons Engagés σχετικά με τα γαλλικά κρασιά

Η ετικέτα «Vignerons Engagés» δημιουργήθηκε από μια κολεκτίβα αμπελουργών. Είναι στην πραγματικότητα η παλιά ετικέτα «Vignerons en Développement Durable», η οποία δημιουργήθηκε από το Institut Coopératif du Vin…

Κατανόηση της Πιστοποίησης «Engagé RSE» σχετικά με το γαλλικό κρασί

Με βάση το πρότυπο ISO 26000, η ετικέτα «Engagé RSE» είναι μια πολυτομεακή ετικέτα που εκδίδεται από τον οργανισμό πιστοποίησης Afnor μετά από αξιολόγηση που πραγματοποιείται επιτόπου κάθε 18 μήνες. Συνολικά εξετάζονται 54 κριτήρια. Το ακρωνύμιο RSE σημαίνει «Responsabilité Sociale et Environnementale»…

elEL