Από την κατάργηση της Mezzadria στη γέννηση του συστήματος DOC: Μια βουτιά στην προέλευση των Σούπερ Τοσκανών

Μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, τα κρασιά της Τοσκάνης υπέστησαν ριζική αλλαγή. Στην πραγματικότητα, οι αμπελώνες της Τοσκάνης είχαν μόλις βγει από την κρίση της φυλλοξήρας, ολοσχερώς καταστραφείς οικονομικά.

Ωστόσο, μια σειρά από αλλαγές θα αποδεικνυόταν ότι προαναγγέλλουν μια πλήρη αναγέννηση αυτής της διάσημης οινοπεριοχής και θα γεννούσαν εξαιρετικά κρασιά που ο κόσμος του κρασιού σύντομα θα αποκαλούσε το παρατσούκλι «Σούπερ Τοσκάνοι»…

elEL