διάβαση

«Φόντο», στην αμπελουργία, είναι το κομμάτι της καρποφόρας αμπέλου που εμβολιάζεται στο αρκετά ξεχωριστό υποκείμενο. Όταν μεγαλώσει, ένα τέτοιο φυτό θα έχει τα φύλλα και τον επιθυμητό καρπό μιας ποικιλίας αμπέλου (για παράδειγμα Cabernet Sauvignon), αλλά τις ρίζες μιας άλλης ποικιλίας, του υποκείμενου (110 Ρίχτερ, για παράδειγμα)…