Κατανόηση του QmP, γνωστό και ως Qualitätswein mit Prädikat

Το QmP είναι η κατηγορία των κρασιών ανώτερης ποιότητας της Γερμανίας. Σημαίνει κυριολεκτικά: «ποιοτικό κρασί με διάκριση» και το Prädikat μπορεί να χαρακτηριστεί ως μία από τις έξι διακριτές υποκατηγορίες, που καθορίζονται από το βάρος του μούστου του σταφυλιού καθώς και από ορισμένους περιορισμούς για το πώς και πότε μαζεύονται τα σταφύλια. Πρέπει να σημειωθεί ότι ένα κρασί QmP δεν μπορεί να έχει προσθήκη ζάχαρης για σκοπούς εμπλουτισμού, σε αντίθεση με τα κρασιά QbA…

Κατανοώντας το QbA, γνωστό και ως Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

Το QbA είναι η μεγαλύτερη κατηγορία κρασιών της Γερμανίας. Είναι ισοδύναμο με τα κατώτερα κλιμάκια αυτού που αναφέρεται ως «ποιοτικό κρασί» ή Qualitätswein. Όπως υποδηλώνει η κυριολεκτική μετάφραση, η κύρια απαίτηση για ένα κρασί QbA είναι ότι όλο το κρασί σε ένα μπουκάλι με την ονομασία QbA πρέπει να προέρχεται από μία από τις 13 καθορισμένες περιοχές κρασιού της Γερμανίας.

elEL