A “Χωριάτικο κρασί” στα αγγλικά (ή “Appellation Village” στα γαλλικά) ισχύει για γαλλικά κρασιά και ιδιαίτερα για κρασιά από την περιοχή της Βουργουνδίας. Υποδεικνύει ένα κρασί που πληροί τις προϋποθέσεις για ονομασία (βλέπε AOC) που αντιστοιχεί στο όνομα της κοινότητας ή του χωριού στο οποίο παρασκευάζεται το κρασί.

Ο όρος “Χωριάτικο κρασί” μπορεί να είναι αντίθετο με το «Generic Wine», που παίρνει το όνομα της περιοχής (ή μιας ευρύτερης περιοχής). Ωστόσο, συνήθως, ο όρος “Χωριάτικο κρασί”“Appellation Village” στα γαλλικά) χρησιμοποιείται για να χαρακτηρίσει κρασιά που δεν έχουν πρόσβαση στο καθεστώς Premier Cru ή Grand Cru (τις πιο διάσημες περιοχές από το ίδιο χωριό).

Ακολουθήστε με στα Social Media μου


Το κρασί είναι ένας γκουρμέ θησαυρός, μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ!

Κανένα από αυτό το περιεχόμενο δεν έχει χορηγηθεί

Δεν έλαβα δώρα ή δωρεάν δείγματα που θα μπορούσαν να σχετίζονται με αυτό το άρθρο

www.oray-wine.com


elEL