Tala sa Pagtikim: Quinta de la Rosa, 2010, Colheita Porto

PANGKALAHATANG IMPORMASYON

Estate / Producer / Brand: Quinta de la Rosa

Rehiyon: Porto, Douro, Portugal

Appellation: DOC Porto

Uri: Pinatibay na Red wine

Vintage: 2010

Petsa ng Pagtikim: Nobyembre 2022 – Bote

Uri ng pagtatanim ng ubas: Tradisyonal

Mga ubas na ginamit: Tradisyonal na pulang timpla (Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão & Tinta Roriz)

timpla: N/A

Mga detalye sa paggawa ng alak: hindi nakipag-ugnayan

Pagtanda: hindi nakipag-ugnayan

Antas ng asukal: mataas

Sulphite: naglalaman ng sulphites

Voir cette publication sa Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Hitsura

• Kulay = Garnet
• Intensity = Katamtaman

Ilong

• Intensity = Binibigkas
• Mga Katangian ng Aroma = Primary + Secondary + Tertiary
• Mga bango = Lutong Cherry, Caramel, Liquorice, Vanilla, Eucalyptus, Kape, Plum

PALATE

• Tamis = matamis
• Asim = Katamtaman+
• Tannins = Katamtaman+ (pinong butil at malambot)
• Alak = Mataas (20°)
• Katawan = Puno
• Tindi ng lasa = Binibigkas
• Mga Katangian ng Panlasa = Primary + Secondary + Tertiary
• Mga detalye ng lasa = Lutong Cherry, Caramel, Liquorice, Vanilla, Eucalyptus, Kape, Plum, Dried Fig
• Iba pa = mahusay na pinagsamang mga may edad na tannin, kumplikadong aromatics
• Tapusin = Mahaba

PANGKALAHATANG PAGTATAYA (1)

• Pangkalahatang Kalidad = Very Very Good
• Pagtanda ng Bote =
  • Maaaring panatilihin sa paligid ng 12°C hanggang 15-20 taon
  • Magkakaroon ng karagdagang kumplikado sa pamamagitan ng pagtanda
• Presyo ng Pagtitingi = 40 euro para sa isang 50cl na indibidwal na bote (presyo sa tingi ng France, kasama ang mga buwis)
• Halaga para sa Pera = kung makikita sa ibaba 40 euros, ito ay magiging isang mahusay na bargain
• Paghahambing sa parehong kompetisyon sa presyo = napakagandang kalidad
• Angkop para sa mga Diabetic = Hindi angkop
• Temperatura ng Serbisyo = humigit-kumulang 15-16°C
• Iminungkahi Pagpares ng Pagkain at Alak = tsokolate, premium na may edad na keso + mani
• Mga komento = mahusay na kumplikado, mahusay na balanse, kasiya-siyang palumpon
• Pangwakas na Marka = A-

Voir cette publication sa Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Sundan mo ako sa aking Social Media

• Instagram
• Facebook

---

Ang alak ay isang gourmet treasure, huwag abusuhin ang alak!

Wala sa nilalamang ito ang na-sponsor

Hindi ako nakatanggap ng anumang regalo o libreng sample na maaaring nauugnay sa artikulong ito

www.oray-wine.com

---

Ang alak ay isang gourmet treasure, huwag abusuhin ang alak!

Wala sa nilalamang ito ang na-sponsor

Hindi ako nakatanggap ng anumang regalo o libreng sample na maaaring nauugnay sa artikulong ito

www.oray-wine.com

---

(1)PANGKALAHATANG GABAY SA PAGTATAYA

Pakitandaan na bagama't ang lahat ng pagsisikap ay ginawa upang maging layunin hangga't maaari, ang pangkalahatang pagtatasa ay likas na nagsasangkot ng isang antas ng pagiging paksa batay sa isang personal na pagsusuri ng alak.

• Pangkalahatang sukat ng Kalidad
  • Mahina < Katanggap-tanggap < Mabuti < Napakahusay < Natitirang
• Pagtanda ng Bote
  • Makikinabang ba ito sa karagdagang pagtanda?
• Presyo ng Pagtitingi
  • Karaniwan ang retail na presyo para sa isang bote kasama ang mga buwis
• Halaga para sa pera
  • Inaalok ang kalidad kumpara sa presyong binayaran
• Paghahambing sa parehong kumpetisyon sa presyo
  • saan ito nakatayo kumpara sa karaniwang kumpetisyon ng parehong hanay ng presyo
• Angkop para sa mga Diabetic
  • Pagsusuri ng antas ng panghuling asukal para sa mga maagang yugto ng diabetes
• Mga komento
  • Anumang karagdagang elemento na dapat tandaan
• Panghuling Marka ng Iskala
  • A++ = Out of the Charts Wine (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Natitirang Alak
  • A = Mahusay na Alak
  • A- = Very Very Good
  • B+ = Napakahusay
  • B = Mabuti
  • B- = Kapansin-pansin
  • C+ = Katanggap-tanggap
  • C = Mahina
  • F = Ang pinakamasamang grado ng iskala na ito