一般信息
地产/生产商/品牌: 金塔德拉罗莎
地区: 波尔图,杜罗,葡萄牙
称谓: DOC波尔图
类型: 加强红葡萄酒
优质的: 2010
品尝日期: 2022 年 11 月 – 瓶子
葡萄栽培类型: 传统的
使用的葡萄: 传统混合红葡萄酒(Touriga Nacional、Touriga Franca、Sousão 和 Tinta Roriz)
混合: 不适用
酿酒细节: 未沟通
老化: 未沟通
糖度: 高的
亚硫酸盐: 含有亚硫酸盐
外貌
- 颜色 = 石榴石
- 强度 = 中等的
鼻子
- 强度 = 发音
- 香气特征 = 小学+中学+大学
- 香气 = 熟樱桃、焦糖、甘草、香草、桉树、咖啡、李子
口感
- 甜度= 甜的
- 酸度= 中+
- 单宁 = 中等+(细粒度和柔软)
- 酒精= 高 (20°)
- 正文 = 满的
- 风味强度 = 发音
- 风味特征 = 小学+中学+大学
- 风味细节= 熟樱桃、焦糖、甘草、香草、桉树、咖啡、李子、无花果干
- 其他= 良好的陈年单宁,复杂的芳香
- 完成= 长
一般评估 (1)
- 综合素质= 非常非常好
- 瓶中陈酿 =
- 可在 12°C 左右保存长达 15-20 年
- 将通过老化进一步发展复杂性
- 零售价 = 50cl 单瓶 40 欧元(法国零售价,含税)
- 物有所值 = 如果发现低于 40 欧元,这将是一个很好的交易
- 同价位竞争比较= 质量很好
- 糖尿病患者的适用性 = 不合适
- 使用温度 = 约 15-16°C
- 建议 美酒佳肴搭配 = 巧克力、优质陈年奶酪 + 坚果
- 评论 = 非常复杂,平衡,令人愉悦的花香
- 最终成绩 = A-
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酒是美食珍品,切勿滥用酒精!
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我没有收到任何可能与本文相关的礼物或免费样品
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(1)一般评估指南
请注意,虽然已尽一切努力尽可能客观,但一般评估本质上包含一定程度的主观性,基于个人对葡萄酒的评价。
- 整体质量量表
- 差 < 尚可 < 好 < 非常好 < 突出
- 瓶中陈酿
- 它会受益于额外的老化吗?
- 零售价
- 通常为一瓶含税零售价
- 物有所值
- 提供的质量与支付的价格相比
- 同价竞争对比
- 与相同价格范围的平均竞争相比,它处于什么位置
- 糖尿病患者的适用性
- 早期糖尿病患者终糖水平的评估
- 注释
- 任何其他值得注意的元素
- 最终等级量表
- A++ = 出众的葡萄酒(Stellar、Hors Classe、Fuori Classe)
- A+ = 杰出的葡萄酒
- A = 好酒
- A- = 非常非常好
- B+ = 非常好
- B = 好
- B- =值得注意的
- C+ = 可接受
- C = 差
- F = 该量表的最差成绩