Vin ordförråd
Vad är Vin Santos "Madre"?
The ‘Madre’ (“Mother” in Italian) is a thick deposit of wine-soaked lees and yeast cells left at the bottom of the Caratello (ancient barrels used to make Vin Santo in Tuscany) when racked…
Frågor och svar
Vin Santo vs Vino Santo, vad är skillnaden?
Det bör understrykas att Toscanas Vin Santo och Trentinos Vino Santo är två distinkta viner.
Förutom att de produceras i två olika italienska vinområden...
Frågor och svar
Vilka är de olika biotyperna av druvsorten Sangiovese
Sangiovese har flera rimliga ursprung. På grund av sin färg är det traditionellt förknippat med "Jupiters blod" (översatt på latin som "Sanguis Jovis").
Med tanke på den avsevärda variationen mellan olika sorter finns det många olika biotyper...
Frågor och svar
Vad är Maremma?
Maremma är ett stort historiskt och geografiskt territorium som delas av Toscana och Lazio. Gränserna är grovt och historiskt definierade som kustterritoriet som sträcker sig från södra Livorno i Toscana till den norra delen av Lazio i provinsen Viterbo...
Vinets historia
Från avskaffandet av Mezzadria till födelsen av DOC-systemet: ett steg i supertoscanernas ursprung
Efter andra världskriget genomgick toskanska viner en radikal förändring. Faktum är att de toskanska vingårdarna precis kommit ur phylloxerakrisen, totalt förstörda ekonomiskt.
Men ett antal förändringar skulle visa sig förebåda en fullständig renässans av denna prestigefyllda vinregion och ge upphov till exceptionella viner som vinvärlden snart skulle kalla "Super Tuscans"...
Vinturism
Vinturism i Carema: Sentieri dei Vigneti
De terrasserade vingårdarna i Carema kan besökas längs en 4 km lång slinga som kallas "Sentieri dei Vigneti" markerad med gula skyltar. Stigen fortsätter mellan stenmurar, bergsklippor och små vägar som går längs vingårdarna...
Frågor och svar
Vad är "Coltura Promiscua"
Coltura Promiscua' eller 'Coltura Mista' är en sammanslutning av grödor, träd, vinstockar och spannmål för varierad produktion. Det är en gammal praxis i norra Italien, särskilt från medeltiden till 1700-talet...
Vin utbildning
Om de gamla vinfamiljerna i Toscana
Några av Florens mest anmärkningsvärda adelsfamiljer har en lång historia av att producera vin.
Ricasoli började tillverka och sälja vin...
Vin utbildning
Förstå den toskanska "Bando"
År 1716 utfärdade storhertigen av Toscana, Cosimo III de' Medici, ett historiskt påbud för att skydda toskanska viner.
"Bando" (ediktet) fastställde lagligt de geografiska gränserna för fyra framstående vinodlingsregioner: Chianti, Pomino, Carmignano och Val d'Arno di Sopra...
Ny värld
Chiles flaggskepp druvsort: Carménère
Trots att Chile bara har 2,7% av världens vingårdsyta är Chile ett vinkraftverk och det största vinproducerande landet i Sydamerika. Chile ligger på sjätte plats efter Italien, Frankrike, Spanien, Australien och USA.
Med nästan tjugo miljoner invånare är det smala landet mellan bergskedjan Anderna och Stilla havet en ivrig vinkonsument. Dock…
SV 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM