Q & A
O que é um vinho 'Abocado'?
'Abocado' é o termo espanhol que foi usado para designar vinhos meio doces na Espanha. Embora hoje seja cada vez mais raro encontrá-lo nos rótulos dos vinhos, ainda pode ser encontrado…
'Abocado' é o termo espanhol que foi usado para designar vinhos meio doces na Espanha. Embora hoje seja cada vez mais raro encontrá-lo nos rótulos dos vinhos, ainda pode ser encontrado…
“Vieilles Vignes” é o termo francês para 'vinhas velhas'. Este termo pode aparecer frequentemente no rótulo do vinho francês. No entanto, não tem valor jurídico o que significa que a realidade abrangida pelo termo vinha velha varia muito de propriedade vinícola para propriedade vinícola…
Os recém-chegados ao mundo do vinho podem, às vezes, ficar sobrecarregados com os muitos acrônimos que inundam a indústria. Quando se trata de vinhos franceses, muitas vezes você se depara com duas siglas: AOC e IGP. Então qual é a diferença entre os dois. Ambos fazem parte do sistema de qualidade da denominação francesa, mas Consulte Mais informação…
IGP é um acrônimo francês que significa “Indication Geographique Protégée”. Foi traduzido pela legislação europeia pela sigla IGP, que significa Indicação Geográfica Protegida. Consiste num conjunto de especificações que um vinho produzido numa determinada área tem de respeitar para receber este rótulo. Pode ser Consulte Mais informação…
AOC é a sigla francesa para Appellation d'Origine Controllée. É o equivalente ao AOP (Appellation d'Origine Protégée). Poderia ser traduzido literalmente como Denominação de Origem Controlada. Foi traduzido nas leis europeias do vinho pela sigla DOP, que significa Denominação de Origem Protegida. pode ser considerado Consulte Mais informação…