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Qual é a diferença AOC vs. IGP (DOP vs. IGP)?
Os recém-chegados ao mundo do vinho podem, às vezes, ficar sobrecarregados com os muitos acrônimos que inundam a indústria. Quando se trata de vinhos franceses, muitas vezes você se depara com duas siglas: AOC e IGP. Então qual é a diferença entre os dois. Ambos fazem parte do sistema de qualidade da denominação francesa, mas Consulte Mais informação…