una presentazione
Questo acronimo di quattro lettere significa Agricoltura Rispettosa dell'Ambiente in Aquitania. Si tratta di un'iniziativa locale guidata dalla Regione Nuova Aquitania e dalla Camera dell'Agricoltura della Nuova Aquitania.
Questa organizzazione sostiene i produttori bordolesi che si impegnano in pratiche più rispettose della natura e li guida verso tre grandi sfide: la riduzione dell'inquinamento legato ai prodotti chimici, la preservazione della biodiversità e l'uso razionale delle risorse naturali. Rilascia una certificazione di cui può beneficiare una cantina bordolese.
b) Principali linee guida
L’approccio AREA si basa su un archivio di 10 misure riguardanti la fertilizzazione, le buone pratiche fitosanitarie, la gestione degli effluenti, la biodiversità e l’irrigazione.
Le 10 misure sono:
- limitare l'inquinamento diffuso durante lo spandimento
- rimuovere i punti di inquinamento nella fattoria
- disporre di una sufficiente capacità di stoccaggio degli effluenti ed effettuare uno spandimento ragionato
- limitare i rischi di contaminazione sanitaria
- razionalizzare i trattamenti fitosanitari
- evitare l’inquinamento diffuso legato all’utilizzo di prodotti fitosanitari
- evitare l’inquinamento legato agli effluenti delle lavorazioni degli impianti
- adottare pratiche che incoraggino il mantenimento e lo sviluppo della biodiversità in azienda
- risparmiare energia e utilizzare energie rinnovabili
- risparmiare acqua ragionando sull’irrigazione
c) Interesse speciale
Il sistema AREA è considerato un trampolino di lancio verso la certificazione di livello 3 ad Alto Valore Ambientale (HVE).
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