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Note di degustazione: Tio Diego, Amontillado, Valdespino, Dry Sherry
Commenti = è lecito aspettarsi di più da un vino da 6 euro?
Voto finale = B+
Viticoltura Convenzionale
Commenti = è lecito aspettarsi di più da un vino da 6 euro?
Voto finale = B+
Commenti = questo vino offre una buona espressione di un Lambrusco di Sorbara DOC (da non confondere con il Lambrusco economico e industriale). È molto fruttato (principalmente ciliegia) senza aromi secondari e di corpo più leggero rispetto al Lambrusco Salamino DOC e al Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC. Questo Lambrusco di Sorbara può essere considerato un classico esempio di Lambrusco tradizionale (questa DOC è la più rinomata delle 3)
Voto finale = B+
Commenti = questo vino offre un'ottima espressione di come dovrebbe essere un Saten Franciacorta. Il finale Medio+ e la mancanza di aromi terziari (nonostante il lungo invecchiamento) gli impedisce di avere una gradazione migliore (attenzione però che in quel caso il prezzo dovrebbe aggirarsi intorno ai 45 euro)
Voto finale = B+
Commenti = si sente la sua qualità rispetto a molti Prosecco (il Cartizze è la migliore sottozona), tuttavia, la mancanza di complessità negli aromi (principalmente mela verde senza aromi secondari o terziari) insieme alla sua media lunghezza del finale impediscono un finale grado sopra B (che è ancora un ottimo voto per un Prosecco). La cosa più interessante al riguardo starà probabilmente nell'abbinamento con il cibo, viste le grandi bollicine. Probabilmente si abbinerebbe meglio con antipasti di pesce più pesanti rispetto ad altri vini del metodo tradizionale, fornendo anche una qualità maggiore rispetto a molti vini del metodo in vasca.
Voto finale = B
Commenti = questo Champagne offre un buon rapporto qualità prezzo se acquistato intorno ai 17 euro
Voto finale = B
Commenti = difficile dire che questo vino è sicuramente un buon acquisto che fornisce un ottimo rapporto qualità-prezzo insieme alla capacità di invecchiare per alcuni anni
Voto finale = B+
Commenti = con un prezzo medio al dettaglio di circa 6 euro, è difficile sostenere che questo vino non abbia un ottimo rapporto qualità-prezzo. La bolla è probabilmente un po' troppo aggressiva per godersela da sola; tuttavia, si abbinerà bene con una pronunciata mezze e altri stuzzichini. È una buona scelta per condividere un momento con gli amici con un budget limitato.
Voto finale = B
Commenti = Vino equilibrato, aromi fini e complessi per questo Tête de Cuvée prodotto da Nyetimber
Voto finale = B+
Commenti = Finale lungo, Vino equilibrato, buon esempio di Moscato d'Asti
Voto finale = B+
Commenti = Mancanza di intensità e persistenza degli aromi
Voto finale = B