Il livello di dolcezza dei vini europei è stato armonizzato secondo la tabella sottostante per consentire una più facile comprensione delle etichette delle bottiglie:
| TERMINE DI ETICHETTATURA | Livello di zucchero residuo (in grammi per litro) |
| Brut Nature/Bruto Natural/Naturherb/Zéro dosaggio | 0–3 grammi/litro* |
| Extra Brut/Extra Bruto/Extra Erbe | 0-6 grammi/litro |
| Brut/Bruto/Erbe | 0–12 grammi/litro |
| Extra-Sec/Extra-Dry/Extra Trocken | 12-17 grammi/litro |
| Sec/Secco/Seco/Dry/Trocken | 17–32 grammi/litro |
| Demi-Sec/Semi-Seco/Medio-secco/ Abboccato/Halbtrocken | 32–50 grammi/litro |
| Doux/Dulce/Dolce/Mild | 50+ grammi/litro |
* Il dosaggio non può essere aggiunto; l'eventuale lieve residuo zuccherino presente rimane naturalmente dopo
fermentazione.
Nota: è consentita una tolleranza di +/- 3 grammi per litro per ciascuna di queste bande, ad es.
essere fino a 15 grammi per litro.
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