Prantsuskeelne termin “passerillage” viitab kuivatamise, ahenemise (vaadake "flétri" määratlust siit) või viinamarjade kuivatamine viinapuul, et kontsentreerida nende suhkrusisaldust.
See on alternatiiviks kõrge suhkrusisaldusega botrytis'est pärinevale veinile (kus üllas mädanik mängib üliolulist rolli suhkrute kontsentreerimisel viinamarjadesse).
Seda võib pidada Itaalias passito protsessi lähedaseks, kuna passito veinid tähistavad kuivatatud viinamarjadest valmistatud veine.
Jälgi mind minu sotsiaalmeedias
Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!
Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud
Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud
ET 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM