Дегустационна бележка: Terre Alte, Livio Felluga, 2018 г

ГЛАВНА ИНФОРМАЦИЯ

Имоти / Производител / Марка: Ливио Фелуга

регион: Розацо, Фриули Венеция Джулия, Италия

Наименование: Rosazzo DOCG

Тип: Сухо бяло вино, не пенливо

Реколта: 2018

Дата на дегустация: януари 2023 г

Вид лозарство: Устойчив

Използвано грозде: Фриулано + Пино Блан + Совиньон Блан

Винтидж смес: 100% грозде реколта 2018г

Подробности за винопроизводството: не е съобщено

Стареене: 10 месеца под дъб + 9 месеца в бутилка

Ниво на захарта: ниско

Сулфити: съдържа сулфити

Вижте тази публикация в Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

ВЪНШЕН ВИД

• Цвят = Лимон (слама)
• Интензивност = Среден

НОС

• Интензивност = Средно+
• Ароматни характеристики = Първично + Вторично + Третично
• Аромати =  Мокри костилки, бяла праскова, акация, жасмин, аспержи, ванилия, нотки на екзотични плодове

НЕБЦЕ

• Сладост = Суха
• Киселинност = Средно+
• Танини = N/A
• Алкохол = Среден (13.5%)
• Тяло = Среден
• Интензивност на вкуса = Произнесе
• Вкусови характеристики = Първично + Вторично + Третично
• Подробности за вкуса = Мокри костилки, бяла праскова, акация, жасмин, аспержи, ванилия, нотки на екзотични плодове
• Друго = Добро ниво на свежест и киселинност, съчетано с голям набор от разнообразни аромати
• Край = Дълги

ОБЩА ОЦЕНКА (1)

• Общо качество = Изключителен
• Стареене на бутилка =
  • Може да се съхранява при около 8°C до 8-12 години
  • Може да придобие сложност от стареенето
• Цена на дребно = 70 евро за отделна бутилка от 75 cl (цена на дребно във Франция, вкл. данъци)
• Съотношение цена/качество = добра стойност за парите
• Сравнение със същата ценова конкуренция = Топ качество
• Подходящ за диабетици = kevel на остатъчна захар не се съобщава
• Работна температура = около 12°C
• Предложено съчетаване на храна и вино = Рибни ястия, бели меса, зеленчуци, салати, пресни сирена, ризото
• Коментари = Интензивен и комплексен аромат, съчетан с освежаваща киселинност и минерални нотки. Няма съмнение, че това вино е сред големите бели вина от Fruili. Много е елегантен с нюансиран вкус и дълъг финал. Съхранено при добри условия, това вино има голям потенциал за стареене, който трябва да се използва.
• Крайна оценка = А

Вижте тази публикация в Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Последвайте ме в моите социални медии

• Instagram
• Facebook

---

Виното е гурме съкровище, не злоупотребявайте с алкохола!

Нищо от това съдържание не е спонсорирано

Не получих никакви подаръци или безплатни мостри, които биха могли да бъдат свързани с тази статия

www.oray-wine.com

---

Виното е гурме съкровище, не злоупотребявайте с алкохола!

Нищо от това съдържание не е спонсорирано

Не получих никакви подаръци или безплатни мостри, които биха могли да бъдат свързани с тази статия

www.oray-wine.com

---

(1)ОБЩО РЪКОВОДСТВО ЗА ОЦЕНЯВАНЕ

Моля, имайте предвид, че въпреки че са положени всички усилия да бъдем възможно най-обективни, общата оценка по своята същност включва известна степен на субективизъм, базирана на лична оценка на виното.

• Скала за общо качество
  • Слабо < Приемливо < Добро < Много добро < Изключително
• Отлежаване на бутилка
  • Ще има ли полза от допълнително стареене?
• Цена на дребно
  • Обикновено цената на дребно за една бутилка включва данъци
• Съотношение качество-цена
  • Предлагано качество в сравнение с платената цена
• Сравнение със същата ценова конкуренция
  • къде се намира в сравнение със средната конкуренция от същия ценови диапазон
• Подходящ за диабетици
  • Оценка на нивото на крайната захар при диабетици в ранен стадий
• Коментари
  • Всички допълнителни елементи, които си струва да се отбележат
• Скала за окончателна оценка
  • A++ = Вино извън класациите (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Изключително вино
  • A = Страхотно вино
  • A- = Много много добро
  • B+ = Много добър
  • B = Добре
  • B- = Забележително
  • C+ = Приемливо
  • C = Лошо
  • F = Най-лошата оценка от тази скала