Poznámka k degustácii: Terre Alte, Livio Felluga, 2018

VŠEOBECNÉ INFORMÁCIE

Estate / Výrobca / Značka: Livio Felluga

Región: Rosazzo, Friuli Venezia Giulia, Taliansko

označenie: Rosazzo DOCG

Typ: Suché biele víno, nešumivé

Vintage: 2018

Dátum ochutnávky: januára 2023

Druh vinohradníctva: Udržateľný

Použité hrozno: Friulano + Pinot Blanc + Sauvignon Blanc

Vintage zmes: Hrozno 100% z roku 2018 zber

Podrobnosti o výrobe vína: nekomunikované

Starnutie: 10 mesiacov pod dubom + 9 mesiacov vo fľaši

Hladina cukru: nízka

siričitany: obsahuje siričitany

Publikácia Voir cette na Instagrame

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

VZHĽAD

• Farba = Citrón (slama)
• Intenzita = Stredná

NOS

• Intenzita = Stredné+
• Charakteristika vôní = Primárne + sekundárne + terciárne
• Arómy =  Mokré kôstky, biela broskyňa, akácia, jazmín, špargľa, vanilka, náznaky exotického ovocia

JALO

• Sladkosť = Suché
• Kyslosť = Stredné+
• Taníny = N/A
• Alkohol = Stredná (13,5%)
• Telo = Stredná
• Intenzita chuti = Výrazné
• Chuťové vlastnosti = Primárne + sekundárne + terciárne
• Podrobnosti o chuti = Mokré kôstky, biela broskyňa, akácia, jazmín, špargľa, vanilka, náznaky exotického ovocia
• Iné = Dobrá úroveň čerstvosti a kyslosti spojená so širokou škálou rôznych vôní
• Dokončiť = Dlhé

VŠEOBECNÉ HODNOTENIE (1)

• Celková kvalita = Vynikajúci
• Starnutie vo fľaši =
  • Môže sa uchovávať pri teplote okolo 8 °C až 8-12 rokov
  • Môže získať komplexnosť starnutím
• Maloobchodná cena = 70 eur za 75 cl samostatnú fľašu (maloobchodná cena vo Francúzsku vrátane daní)
• Hodnota za peniaze = dobrá hodnota za peniaze
• Porovnanie s rovnakou cenovou konkurenciou = Najvyššia kvalita
• Vhodnosť pre diabetikov = kevel zvyškového cukru nebol oznámený
• Prevádzková teplota = okolo 12°C
• Odporúčané párovanie jedla a vína = Rybie taniere, biele mäso, zelenina, šaláty, čerstvé syry, rizoto
• Komentáre = Intenzívna a komplexná aróma spojená s osviežujúcou kyselinkou a minerálnymi tónmi. Niet pochýb, že toto víno patrí medzi skvelé biele vína z Fruili. Je veľmi elegantný s jemným podnebím a dlhým záverom. Udržiavané v dobrých podmienkach má toto víno veľký potenciál zrenia, ktorý treba využiť.
• Konečná známka = A

Publikácia Voir cette na Instagrame

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Sledujte ma na sociálnych sieťach

• Instagram
• Facebook

---

Víno je gurmánsky poklad, nezneužívajte alkohol!

Žiadny z tohto obsahu nebol sponzorovaný

Nedostal som žiadne darčeky ani bezplatné vzorky, ktoré by mohli súvisieť s týmto článkom

www.oray-wine.com

---

Víno je gurmánsky poklad, nezneužívajte alkohol!

Žiadny z tohto obsahu nebol sponzorovaný

Nedostal som žiadne darčeky ani bezplatné vzorky, ktoré by mohli súvisieť s týmto článkom

www.oray-wine.com

---

(1)VŠEOBECNÁ PRÍRUČKA HODNOTENIA

Upozorňujeme, že hoci bolo vynaložené všetko úsilie na to, aby bolo čo najobjektívnejšie, všeobecné hodnotenie vo svojej podstate zahŕňa určitú mieru subjektivity založenú na osobnom hodnotení vína.

• Celková stupnica kvality
  • Slabé < Prijateľné < Dobré < Veľmi dobré < Vynikajúce
• Starnutie vo fľašiach
  • Bude mať prospech z ďalšieho starnutia?
• Maloobchodná cena
  • Zvyčajne maloobchodná cena za jednu fľašu vrátane daní
• Hodnota za peniaze
  • Ponúkaná kvalita v porovnaní so zaplatenou cenou
• Porovnanie s rovnakou cenovou konkurenciou
  • kde je na tom v porovnaní s priemernou konkurenciou rovnakej cenovej kategórie
• Vhodnosť pre diabetikov
  • Hodnotenie hladiny konečného cukru u diabetikov v počiatočnom štádiu
• Komentáre
  • Akékoľvek ďalšie prvky, ktoré stoja za zmienku
• Konečná stupnica
  • A++ = Víno mimo rebríčka (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Vynikajúce víno
  • A = skvelé víno
  • A- = veľmi, veľmi dobre
  • B+ = veľmi dobré
  • B = dobre
  • B- = pozoruhodné
  • C+ = Prijateľné
  • C = chudobný
  • F = najhorší stupeň tejto stupnice