Degustācijas piezīme: Terre Alte, Livio Felluga, 2018

GALVENĀ INFORMĀCIJA

Īpašums / Ražotājs / Zīmols: Livio Felluga

Novads: Rosaco, Friuli, Venēcija Džūlija, Itālija

Apzīmējums: Rosazzo DOCG

Veids: Sausais baltvīns, nedzirkstošais

Vintage: 2018

Degustācijas datums: 2023. gada janvāris

Vīnkopības veids: Ilgtspējīgs

Izmantotās vīnogas: Friulano + Pinot Blanc + Sauvignon Blanc

Vintage maisījums: 100% vīnogas no 2018. gada ražas

Sīkāka informācija par vīna darīšanu: nav paziņots

Novecošana: 10 mēneši zem ozola + 9 mēneši pudelē

Cukura līmenis: zems

Sulfīti: satur sulfītus

Varat izmantot šo publikāciju vietnē Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

IZSKATS

• Krāsa = Citrons (salmi)
• Intensitāte = Vidēja

DEGUNS

• Intensitāte = Vidējs+
• Aromātu īpašības = Primārā + sekundārā + terciārā
• Aromāti =  Slapji kauliņi, baltais persiks, akācija, jasmīns, sparģeļi, vaniļa, eksotisku augļu nokrāsas

Aukslējas

• Saldums = Sauss
• Skābums = Vidējs+
• Tanīni = N/A
• Alkohols = Vidēja (13,51 TP3T)
• Ķermenis = Vidēja
• Garšas intensitāte = Izrunāts
• Garšas īpašības = Primārā + sekundārā + terciārā
• Garšas detaļas = Slapji kauliņi, baltais persiks, akācija, jasmīns, sparģeļi, vaniļa, eksotisku augļu nokrāsas
• Cits = Labs svaiguma un skābuma līmenis apvienojumā ar lielu dažādu aromātu klāstu
• Pabeigt = Gari

VISPĀRĒJS NOVĒRTĒJUMS (1)

• Kopējā kvalitāte = Izcili
• Pudeļu novecošana =
  • Var glabāt aptuveni 8°C temperatūrā līdz 8-12 gadiem
  • Var iegūt sarežģītību no novecošanas
• Mazumtirdzniecības cena = 70 eiro par 75cl individuālo pudeli (Francijas mazumtirdzniecības cena, t.sk. nodokļi)
• Naudas vērtība = laba cenas un kvalitātes attiecība
• Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci = Augstākā kvalitāte
• Piemērotība diabēta slimniekiem = atlikuma cukura kevel nav paziņots
• Servisa temperatūra = ap 12°C
• Ieteicamā ēdiena un vīna kombinācija = Zivju šķīvji, baltā gaļa, dārzeņi, salāti, svaigie sieri, risoto
• Komentāri = Intensīvs un sarežģīts aromāts apvienojumā ar atsvaidzinošu skābumu un minerālu notīm. Nav šaubu, ka šis vīns ir viens no lielākajiem Fruili baltvīniem. Tas ir ļoti elegants ar niansētu aukslēju un garu apdari. Uzglabāts labos apstākļos, šim vīnam ir liels novecošanas potenciāls, kas ir jāizmanto.
• Pēdējā atzīme = A

Varat izmantot šo publikāciju vietnē Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Sekojiet man manos sociālajos medijos

• Instagram
• Facebook

---

Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com

---

Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com

---

(1)VISPĀRĒJĀ NOVĒRTĒŠANAS ROKASGRĀMATA

Lūdzu, ņemiet vērā, ka, lai gan ir pieliktas visas pūles, lai tas būtu pēc iespējas objektīvāks, vispārējais novērtējums pēc būtības ietver subjektivitātes pakāpi, pamatojoties uz personisku vīna novērtējumu.

• Vispārējā kvalitātes skala
  • Slikti < Pieņemami < Labi < Ļoti labi < Izcili
• Pudeļu novecošana
  • Vai tas gūs labumu no papildu novecošanas?
• Mazumtirdzniecības cena
  • Parasti vienas pudeles mazumtirdzniecības cena ar nodokļiem
• Naudas vērtība
  • Piedāvātā kvalitāte salīdzinājumā ar samaksāto cenu
• Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci
  • kur tā atrodas salīdzinājumā ar vidējo konkurenci tajā pašā cenu diapazonā
• Piemērotība diabēta slimniekiem
  • Galīgā cukura līmeņa novērtēšana agrīnās stadijas diabēta slimniekiem
• komentāri
  • Jebkuri papildu elementi, par kuriem ir vērts pievērst uzmanību
• Galīgo atzīmju skala
  • A++ = Vīns ārpus saraksta (Zvaigžņu, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = izcils vīns
  • A = Lielisks vīns
  • A- = Ļoti ļoti labi
  • B+ = ļoti labi
  • B = labi
  • B- = Ievērības cienīgs
  • C+ = pieņemams
  • C = Slikti
  • F = sliktākā atzīme šajā skalā