Дегустаційна нота: Terre Alte, Livio Felluga, 2018

ЗАГАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ

Маєток / Виробник / Бренд: Лівіо Феллуга

регіон: Розаццо, Фріулі-Венеція-Джулія, Італія

Найменування: Розаццо DOCG

тип: Вино біле сухе, неігристе

Вінтаж: 2018

Дата дегустації: січень 2023 р

Тип виноградарства: Стійкий

Виноград використовувався: Фріулано + Піно Блан + Совіньйон Блан

Вінтажна суміш: Виноград 100% урожаю 2018 року

Деталі виноробства: не спілкувався

Старіння: 10 місяців під дубом + 9 місяців в пляшці

Рівень цукру: низький

Сульфіти: містить сульфіти

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

ЗОВНІШНИЙ ВИГЛЯД

• Колір = Лимон (соломка)
• Інтенсивність = Середній

НІС

• Інтенсивність = Середній+
• Характеристики ароматів = Первинний + Вторинний + Третинний
• Аромати =  Мокрі кісточки, білий персик, акація, жасмин, спаржа, ваніль, відтінки екзотичних фруктів

СМАК

• Солодкість = Сухий
• Кислотність = Середній+
• Дубильні речовини = N/A
• Алкоголь = Середній (13.5%)
• Тіло = Середній
• Інтенсивність смаку = Виражений
• Смакові характеристики = Первинний + Вторинний + Третинний
• Деталі смаку = Мокрі кісточки, білий персик, акація, жасмин, спаржа, ваніль, відтінки екзотичних фруктів
• Інше = Хороший рівень свіжості та кислотності в поєднанні з великою гамою різноманітних ароматів
• Закінчити = Довго

ЗАГАЛЬНА ОЦІНКА (1)

• Загальна якість = Видатний
• Витримка пляшки =
  • Можна зберігати при температурі близько 8°C протягом 8-12 років
  • Може отримати складність від старіння
• Роздрібна ціна = 70 євро за окрему пляшку 75 мл (роздрібна ціна у Франції, включаючи податки)
• Співвідношення ціна-якість = хороше співвідношення ціни та якості
• Порівняння з такою ж ціновою конкуренцією = Найвища якість
• Підходить для діабетиків = Кевель залишкового цукру не повідомляється
• Робоча температура = близько 12°C
• Рекомендоване поєднання їжі та вина = Рибні тарілки, біле м'ясо, овочі, салати, свіжі сири, різотто
• Коментарі = Інтенсивний і складний аромат у поєднанні з освіжаючою кислотністю та мінеральними нотами. Немає сумніву, що це вино належить до числа великих білих вин з Фруїлі. Це дуже елегантний смак із нюансами та довгим смаком. У хороших умовах це вино має великий потенціал витримки, який необхідно використовувати.
• Підсумкова оцінка = А

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Слідкуйте за мною в соціальних мережах

• Instagram
• Facebook

---

Вино - це скарб для гурманів, не зловживайте алкоголем!

Жоден із цього вмісту не був спонсорованим

Я не отримував жодних подарунків чи безкоштовних зразків, які могли б бути пов’язані з цією статтею

www.oray-wine.com

---

Вино - це скарб для гурманів, не зловживайте алкоголем!

Жоден із цього вмісту не був спонсорованим

Я не отримував жодних подарунків чи безкоштовних зразків, які могли б бути пов’язані з цією статтею

www.oray-wine.com

---

(1)ПОСІБНИК З ЗАГАЛЬНОГО ОЦІНЮВАННЯ

Будь ласка, зверніть увагу, що, незважаючи на те, що ми докладаємо всіх зусиль, щоб бути максимально об’єктивним, загальна оцінка за своєю суттю передбачає певний ступінь суб’єктивності, заснованої на особистій оцінці вина.

• Загальна шкала якості
  • Погано < Прийнятно < Добре < Дуже добре < Видатно
• Витримка пляшок
  • Чи виграє це від додаткового старіння?
• Роздрібна ціна
  • Зазвичай роздрібна ціна за одну пляшку з урахуванням податків
• Співвідношення ціни та якості
  • Пропонована якість у порівнянні із сплаченою ціною
• Порівняння з тією самою ціновою конкуренцією
  • де вона стоїть у порівнянні із середньою конкуренцією того самого цінового діапазону
• Придатність для діабетиків
  • Оцінка рівня кінцевого цукру у діабетиків на ранніх стадіях
• Коментарі
  • Будь-які додаткові елементи, які варто зазначити
• Підсумкова шкала оцінок
  • A++ = вино поза чартами (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Видатне вино
  • A = Чудове вино
  • A- = дуже дуже добре
  • B+ = Дуже добре
  • B = Добре
  • B- = Вартий уваги
  • C+ = прийнятно
  • C = Погано
  • F = Найгірша оцінка цієї шкали