Alternatywna uprawa winorośli a zrównoważona uprawa winorośli: jaka jest różnica?

Obecnie coraz więcej winnic zwraca się w stronę odpowiedzialnej uprawy winorośli. Głównie omawiane są dwa pojęcia: alternatywna uprawa winorośli i zrównoważona uprawa winorośli. Co mylące, bardzo często używa się ich jako synonimów. Chociaż mają wiele wspólnych cech i rzeczywistości, w głębi serca te podejścia do uprawy winorośli są różne…

Zrozumienie roli gleb łupkowych w uprawie winorośli

Schist to duża grupa grubokrystalicznych skał metamorficznych (o łuszczącym się wyglądzie), które można podzielić na cienkie warstwy, ponieważ ich minerały mikowe zostały wyrównane. Gleby te mają tę szczególną cechę, że są w stanie magazynować ciepło w ciągu dnia i uwalniać je w nocy, co wpływa na dojrzałość winogron i wzrost winorośli. Ponadto ich kruchość umożliwia korzeniom winorośli pobieranie składników odżywczych głęboko w glebie...

pl_PLPL