ព័ត៌មានទូទៅ
អចលនទ្រព្យ / អ្នកផលិត / ម៉ាក៖ Quinta do Caêdo, Sogrape
តំបន់៖ Douro ប្រទេសព័រទុយហ្គាល់
អក្សរកាត់៖ ឌូរ៉ូ
ប្រភេទ៖ ស្រាក្រហមស្ងួត មិនភ្លឺ មិនរឹង
រសជាតិ៖ 2016
កាលបរិច្ឆេទនៃការភ្លក់៖ ខែមេសា ឆ្នាំ 2023
ប្រភេទវប្បធ៌ម៖ និរន្តរភាព និងសមហេតុផល
ទំពាំងបាយជូរប្រើ៖ ទំពាំងបាយជូ 100% ពីឆ្នាំ 2016
ល្បាយបែបបុរាណ៖ ទំពាំងបាយជូ 100% ពីឆ្នាំ 2016
ព័ត៌មានលម្អិតអំពីការផលិតស្រា៖ មានតែវល្លិចាស់ៗទេ (ពីដីដែលហៅថា "Vinha Velha" វល្លិមុន phylloxera centenary) ប្រមូលផលដោយដៃ
ភាពចាស់៖ 30 ខែនៅក្នុងធុងដើមឈើអុក
កម្រិតជាតិស្ករ៖ ទាប (1,3 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រនៃជាតិស្ករដែលនៅសល់)
ស៊ុលហ្វីត៖ មានផ្ទុកស៊ុលហ្វីត
រូបរាង
- ពណ៌ = រូបី
- អាំងតង់ស៊ីតេ = ជ្រៅ
ច្រមុះ
- អាំងតង់ស៊ីតេ = បញ្ចេញសំឡេង
- លក្ខណៈក្លិន = បឋម + អនុវិទ្យាល័យ + ទុតិយភូមិ
- ក្លិន = Cherry, ថ្នាំជក់, cloves, ម្រេចខ្មៅ, កំណត់ចំណាំ balsamic, cedar, ស្រា
ក្រអូមមាត់
- ភាពផ្អែមល្ហែម = ស្ងួត
- អាសុីត = មធ្យម+
- តានីន = ខ្ពស់ (តានីនរឹង)
- អាល់កុល = ខ្ពស់ (14%)
- រាងកាយ = ពេញ
- អាំងតង់ស៊ីតេរសជាតិ = បញ្ចេញសំឡេង
- លក្ខណៈរសជាតិ = បឋម + អនុវិទ្យាល័យ + ទុតិយភូមិ
- សេចក្តីលម្អិតនៃរសជាតិ = Cherry, ថ្នាំជក់, cloves, ម្រេចខ្មៅ, កំណត់ចំណាំ balsamic, cedar, liquorice, truffle, menthol, កំណត់ចំណាំសារធាតុរ៉ែ
- ផ្សេងទៀត =
- បញ្ចប់ = វែង
ការវាយតម្លៃទូទៅ (1)
- គុណភាពសរុប = ពូកែ
- ភាពចាស់នៃដប =
- អាចរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព១០អង្សាសេបានរហូតដល់២៥-៣០ឆ្នាំ
- នឹងទទួលបានភាពស្មុគស្មាញពីភាពចាស់
- តម្លៃលក់រាយ = 300 អឺរ៉ូសម្រាប់ដបបុគ្គល 75cl (តម្លៃលក់រាយរបស់ប្រទេសបារាំង រួមបញ្ចូលពន្ធ)
- តម្លៃសម្រាប់ប្រាក់ = ល្អ
- ការប្រៀបធៀបតម្លៃដូចគ្នា = ល្អ
- ភាពស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម = សមស្រប (1,3 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រនៃជាតិស្ករដែលនៅសល់)
- សីតុណ្ហភាពសេវាកម្ម = ប្រហែល ១៦ អង្សាសេ
- ការផ្គូផ្គងអាហារ និងស្រាដែលបានណែនាំ = សាច់ក្រហម សាច់គោ Carne Mirandesa, Carne Barrosã Viana do Castelo District, Carnalentejana, Carne dos Açores, Black Angus, សាច់ក្របី, នំពោត
- យោបល់ = ក្លិនក្រអូបដ៏ស្មុគស្មាញ និងខ្លាំងគ្របដណ្តប់ដោយភួងនៃផ្លែឈើពណ៌ក្រហមជាមួយនឹងព័ត៌មានជំនួយនៃក្លិនត្របែក និងសារធាតុរ៉ែ។ វាមានក្លិនមាត់ល្អឥតខ្ចោះ និងរឹងមាំ មានឥទ្ធិពលខ្លាំង ប៉ុន្តែមានគុណភាពខ្ពស់ tannins ។ ការបញ្ចប់គឺវែងឆ្ងាយ ឆើតឆាយ និងជ្រៅជាមួយនឹងកំណត់ចំណាំនៃផ្លែឈើក្រហម ស្រា ថ្នាំជក់ និងការណែនាំអំពី menthol ។ ស្រានេះគ្រាន់តែត្រូវការឱ្យមានអាយុយ៉ាងហោចណាស់មួយ (និយមពីរ) ទសវត្សរ៍ក្នុងលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវ ដើម្បីអាចបង្ហាញពីសក្តានុពលពេញលេញរបស់វា។
- ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A+
តាមខ្ញុំនៅលើបណ្តាញសង្គមរបស់ខ្ញុំ
ស្រាជាវត្ថុស័ក្តិសិទ្ធិ កុំប្រើគ្រឿងស្រវឹង!
គ្មានខ្លឹមសារណាមួយត្រូវបានឧបត្ថម្ភទេ។
ខ្ញុំមិនបានទទួលអំណោយឬគំរូឥតគិតថ្លៃណាមួយដែលអាចទាក់ទងនឹងអត្ថបទនេះទេ។
ស្រាជាវត្ថុស័ក្តិសិទ្ធិ កុំប្រើគ្រឿងស្រវឹង!
គ្មានខ្លឹមសារណាមួយត្រូវបានឧបត្ថម្ភទេ។
ខ្ញុំមិនបានទទួលអំណោយឬគំរូឥតគិតថ្លៃណាមួយដែលអាចទាក់ទងនឹងអត្ថបទនេះទេ។
(1)មគ្គុទ្ទេសក៍វាយតម្លៃទូទៅ
សូមចំណាំថា ទោះបីជាកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីឱ្យមានគោលបំណងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានក៏ដោយ ការវាយតម្លៃជាទូទៅពាក់ព័ន្ធនឹងកម្រិតនៃប្រធានបទដោយផ្អែកលើការវាយតម្លៃផ្ទាល់ខ្លួននៃស្រា។
- មាត្រដ្ឋានគុណភាពសរុប
- អន់ < អាចទទួលយកបាន < ល្អ < ល្អណាស់ < ពូកែ
- ភាពចាស់នៃដប
- តើវានឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីភាពចាស់បន្ថែមដែរឬទេ?
- តម្លៃលក់រាយ
- ជាធម្មតាតម្លៃលក់រាយមួយដប រួមទាំងពន្ធផងដែរ។
- តម្លៃសម្រាប់ប្រាក់
- គុណភាពផ្តល់ជូនបើធៀបនឹងតម្លៃដែលបានបង់
- ការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការប្រកួតប្រជែងតម្លៃដូចគ្នា។
- តើវាឈរនៅកន្លែងណាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការប្រកួតប្រជែងជាមធ្យមនៃជួរតម្លៃដូចគ្នា។
- សាកសមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
- ការវាយតម្លៃកម្រិតជាតិស្ករចុងក្រោយសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណាក់កាលដំបូង
- មតិយោបល់
- ធាតុបន្ថែមណាមួយដែលគួរកត់សម្គាល់
- មាត្រដ្ឋានថ្នាក់ចុងក្រោយ
- A++ = ចេញពីតារាងស្រា (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = ស្រាល្អដាច់គេ
- ក = ស្រាដ៏អស្ចារ្យ
- A-= ល្អណាស់
- B+ = ល្អណាស់
- B = ល្អ។
- B-= គួរឲ្យកត់សម្គាល់
- C+ = អាចទទួលយកបាន។
- C = ក្រ
- F = ថ្នាក់អាក្រក់បំផុតនៃមាត្រដ្ឋាននេះ។