Nemokamos kortelės DipWSET D4: Sparkling – 13/USA

[qdeck]

[h] DipWSET D4 SET 13 JAV

[i] DipWSET D4 – putojančių vynų kortelės

13 RINKINYS JAV

REKOMENDUOJU PALIKITI KORTELES PIRMINIOJE TVARKA IR NAUDOTI PARINKTINĮ „MAIŠYMAS“ TIK KAI ĮVALDITE VISĄ KALĄ (= 0 KLAIDA)

– Perskaitykite kortelės terminą ir pateikite atsakymą
– Spustelėkite mygtuką „Patikrinti atsakymą“, kad patikrintumėte savo žinias
– Spustelėkite „Supratau! jei jūsų atsakymas buvo teisingas
– Spustelėkite „Reikia daugiau praktikos“, kad peržiūrėtumėte kortelę kaladės pabaigoje ir pabandykite atsakyti kitą kartą
– Norėdami pakeisti kortelių tvarką, spustelėkite mygtuką „Maišyti“.

[pradžia]

[q] Kada JAV pradėta gaminti putojantis vynas?

[a] Grįžta į XIX amžių, tačiau modernus putojantis pasaulis prasidėjo 1965 m., o vėliau aštuntajame dešimtmetyje, kai daugelis Cava ir Champagne namų investavo, labiausiai įsimintina, Domaine Chandon.

[q] Apibūdinkite tipišką Kalifornijos putojančio tanko metodą

[a] Papildomas vaisių skonis, dažnai ypač sausas, su pastebimu cukrumi. Nebrangus iki vidutinės kainos

[q] Apibūdinkite tipišką TM Kalifornijos putojantį

[a] Pinot ir Chard

vidutinio intensyvumo prinokusių obuolių ir citrinų, skrudinta.

Vidutinis + rūgštingumas 

Brut

Vidutinės ir aukščiausios klasės kainos

[q] Kur daugiausia gaminama?

[a] Kalifornija (daugiau nei pusė). Kai kurie taip pat Oregone ir Vašingtone

[q] Kurie 3 Kalifornijos regionai yra svarbiausi putojančio vyno gamybai?

[a] Andersono slėnis (Mendocino apygarda)

Rusijos upės slėnis (Sonomos apskritis)

Carneros (Sonomos ir Napos apskritys)

[q] Kokios kitos veislės naudojamos (dažniausiai) tanko metodo vynams?

[a] Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier, Syrah ir Tempranillo

[q] Dėl ko Vašingtono valstija tinka putojančio vyno gamybai?

[a] Antras pagal dydį gamintojas po Kalifornijos

Šiaurės platuma ir didelis paros diapazonas

[q] Kurioje Oregono vietovėje tinka putojantis vynas?

[a] Willamette slėnis – jie jau turi puikios kokybės Pinot Noir ir Chardonnay, o rūgšties susilaikymas gali būti susijęs su vėsiu klimatu. Tačiau MT technologiją gali būti sunku rasti, nes regione tai nėra įprasta

[q] Kokie yra penki mažiau svarbūs Kalifornijos putojančių augalų auginimo regionai?

[a] Napos slėnis (Napos apskritis)

Monterėjus (Monterėjaus grafystė)

Ednos slėnis ir Aroyo Grande (San Luis Obispo apskritis)

Santa Marijos slėnis ir Santa Ritos kalvos (Santa Barbera apskritis)

Lodis (San Joaquin apskritis)

[q] Kaip vyno darykla pasistengtų pasigaminti nedidelį putojantį kiekį, kad pamatytų DTC arba prie rūsio durų?

[a] Naudotis pagal užsakymą pagamintos smulkinimo įmonės, turinčios įrangą ir įgūdžius, reikalingus MT vynams gaminti, paslaugomis, todėl vyno gamyklai būtų finansiškai neįmanoma investuoti į save.

[q] Kuo įdomi „Blanc de Noirs“ gamyba JAV?

[a] Tai gana įprasta, labiau nei kitose putojančiose šalyse. Tačiau tai nereglamentuojama, todėl į mišinį gali būti įtrauktos baltosios vynuogės

[q] Kokios yra trijų rūšių įmonės, gaminančios putojantį vyną JAV?

[a] Specializuotos putojančio vyno įmonės dažnai steigiamos / priklauso šampano namams arba Cava gamintojams. E. Roederer Estate / Domaine Chandon

Vyno įmonės, gaminančios nedidelį kiekį putojančio DTC

Didelės vyno įmonės, turinčios daugybę nebrangių putojančių produktų

[q] Kaip terminas „šampanas“ vartojamas JAV?

[a] Istoriškai daugelis gamintojų naudoja ženklinimo terminą „California Champagne“

 Tai vis dar leidžiama prekių ženklams, įsteigtiems iki 2006 m. Naujiems prekių ženklams šio termino vartoti neleidžiama

[q] Apibūdinkite JAV putojančių vynų rinką?

[a] Didelė apimtis

Nuolatinis augimas

Grėsmės yra nebrangios ES putojančios, ypač Prosecco

[q] Apibūdinkite tipišką Kalifornijos putojančio tanko metodą

[a]

Papildomi vaisių skoniai, dažnai ypač sausi, su pastebimu cukrumi. Nebrangus iki vidutinės kainos

[q] Dėl kokių geografinių veiksnių Kalifornijoje galima auginti putojančius vaisius?

[a] Vėsesni pakrantės regionai, turintys Ramiojo vandenyno įtakos arba kur rūkas / vėjas gali veikti kaip vėsinantis poveikis

[q] Apibūdinkite tipišką TM Kalifornijos putojantį

[a] Pinot ir Chard

vidutinio intensyvumo prinokusių obuolių ir citrinų, skrudinta.

Vidutinis + rūgštingumas 

Brut

Vidutinės ir aukščiausios klasės kainos

[q] Kurie 3 Kalifornijos regionai yra svarbiausi putojančio vyno gamybai?

[a] Andersono slėnis (Mendocino apygarda)

Rusijos upės slėnis (Sonomos apskritis)

Carneros (Sonomos ir Napos apskritys)

[q] Kada JAV pradėta gaminti putojantis vynas?

[a] Grįžta į XIX amžių, tačiau modernus putojantis pasaulis prasidėjo 1965 m., o vėliau aštuntajame dešimtmetyje, kai daugelis Cava ir Champagne namų investavo, labiausiai įsimintina, Domaine Chandon.

[q] Kokios kitos veislės naudojamos (dažniausiai) tanko metodo vynams?

[a] Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier, Syrah ir Tempranillo

[q] Dėl ko Vašingtono valstija tinka putojančio vyno gamybai?

[a] Antras pagal dydį gamintojas po Kalifornijos

Šiaurės platuma ir didelis paros diapazonas

[q] Kokie yra penki mažiau svarbūs Kalifornijos putojančių augalų auginimo regionai?

[a] Napos slėnis (Napos apskritis)

Monterėjus (Monterėjaus grafystė)

Ednos slėnis ir Aroyo Grande (San Luis Obispo apskritis)

Santa Marijos slėnis ir Santa Ritos kalvos (Santa Barbera apskritis)

Lodis (San Joaquin apskritis)

[q] Kur daugiausia gaminama?

[a] Kalifornija (daugiau nei pusė). Kai kurie taip pat Oregone ir Vašingtone

[x] GERAS DARBAS!! [perkrauti] Grįžti į puslapio rodinį

[/qdeck]