चखने नोट: मस्कट ब्यूम्स डी वेनिस, डोमिन डेस बर्नार्डिन्स, 2019

सामान्य जानकारी

एस्टेट / निर्माता / ब्रांड: डोमिन डेस बर्नार्डिन्स

क्षेत्र: ब्यूम्स डी वेनिस, वैक्लूस, पीएसीए, फ्रांस

पदवी: एओसी मस्कट ब्यूम्स डी वेनिस

प्रकार: फोर्टिफाइड व्हाइट वाइन

बढ़िया शराब: 2019

चखने की तिथि: नवंबर 2022 - बोतल

अंगूर की खेती का प्रकार: पारंपरिक/तर्कसंगत अंगूर की खेती

अंगूर इस्तेमाल किया: मस्कट ए पेटिट्स ग्रेन ब्लैंक्स : 75 % + मस्कट ए पेटिट्स ग्रेन नोयर : 25 %

मिलाना: लागू नहीं

शराब बनाने का विवरण: हाथ से काटा

उम्र बढ़ने: बॉटलिंग से पहले 6 महीने के लिए आईनॉक्स टैंक

शुगर लेवल: 252 ग्राम / लीटर

सल्फाइट्स: सल्फाइट्स होते हैं

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दिखावट

• रंग = नारंगी
• तीव्रता = फीका

नाक

• तीव्रता = उच्चारण
• अरोमा लक्षण = प्राथमिक
• अरोमा = मस्कट, आड़ू, अमृत, नाशपाती

तालू

• माधुर्य = मीठा
• अम्लता = मध्यम
• टैनिन = लागू नहीं
• शराब = कम (15°)
• शरीर = मध्यम+
• स्वाद की तीव्रता = उच्चारण
• स्वाद के लक्षण = प्राथमिक
• स्वाद विवरण = मस्कट, आड़ू, अमृत, नाशपाती
• अन्य = किसी प्रकार के मसालेदार नोट (बहुत हल्का)
• समाप्त = लंबा

सामान्य आकलन (1)

• समग्र गुणवत्ता = बहुत अच्छा
• बोतल उम्र बढ़ने =
  • लगभग 8°C पर 15-20 वर्षों तक रखा जा सकता है
  • उम्र बढ़ने से वास्तव में जटिलता विकसित नहीं होगी
• फुटकर कीमत = एक 75cl व्यक्तिगत बोतल के लिए 15 यूरो (फ्रांस खुदरा मूल्य, कर सहित)
• पैसे का मूल्य = कीमत के लिए अच्छी गुणवत्ता की पेशकश की
• समान मूल्य प्रतियोगिता के साथ तुलना = औसत से ऊपर
• मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्तता = उपयुक्त नहीं
• सेवा तापमान = लगभग 8 डिग्री सेल्सियस
• एससुझाव दिया भोजन और शराब बाँधना = क्षुधावर्धक, डेसर्ट, फ़ॉई ग्रास, रोक्फोर्ट
• टिप्पणियाँ = पैसे के लिए अच्छा मूल्य
• अंतिम ग्रेड = B+

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(1)सामान्य आकलन गाइड

कृपया ध्यान दें कि यद्यपि सभी प्रयास यथासंभव उद्देश्यपूर्ण होने के लिए किए गए हैं, सामान्य मूल्यांकन में स्वाभाविक रूप से शराब के व्यक्तिगत मूल्यांकन के आधार पर व्यक्तिपरकता की डिग्री शामिल होती है।

• समग्र गुणवत्ता पैमाना
  • खराब <स्वीकार्य <अच्छा <बहुत अच्छा <उत्कृष्ट
• बोतल उम्र बढ़ने
  • क्या यह अतिरिक्त उम्र बढ़ने से लाभान्वित होगा?
• खुदरा मूल्य
  • आम तौर पर करों सहित एक बोतल का खुदरा मूल्य
• पैसा वसूल
  • भुगतान की गई कीमत की तुलना में गुणवत्ता की पेशकश की
• समान मूल्य प्रतियोगिता के साथ तुलना
  • समान मूल्य सीमा की औसत प्रतिस्पर्धा की तुलना में यह कहां खड़ा है
• मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्तता
  • प्रारंभिक अवस्था मधुमेह रोगियों के लिए अंतिम शर्करा के स्तर का मूल्यांकन
• टिप्पणियाँ
  • ध्यान देने योग्य कोई अतिरिक्त तत्व
• अंतिम ग्रेड स्केल
  • A++ = आउट ऑफ द चार्ट्स वाइन (स्टेलर, हॉर्स क्लासे, फुओरी क्लासे)
  • A+ = बकाया शराब
  • ए = ग्रेट वाइन
  • A- = वेरी वेरी गुड
  • B+ = बहुत अच्छा
  • B = अच्छा
  • B- = उल्लेखनीय
  • C+ = स्वीकार्य
  • C = गरीब
  • F = इस पैमाने का सबसे खराब ग्रेड