Smagsnote: Muscat Beaumes de Venise, Domaine des Bernardins, 2019

GENEREL INFORMATION

Estate / producent / mærke: Domaine des Bernardins

Område: Beaumes de Venise, Vaucluse, PACA, Frankrig

Appellation: AOC Muscat Beaumes de Venise

Type: Forstærket hvidvin

Årgang: 2019

Dato for smagning: november 2022 – Flaske

Type vindyrkning: Konventionel/begrundet vindyrkning

Brugte druer: Muscat à petits grains blancs : 75 % + Muscat à petits grains noirs : 25 %

Blanding: N/A

Detaljer om vinfremstilling: håndhøstet

Aldring: Inox Tank i 6 måneder før aftapning

Sukkerniveau: 252 g/liter

Sulfitter: indeholder sulfitter

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

UDSEENDE

• Farve = orange
• Intensitet = Bleg

NÆSE

• Intensitet = Udtalt
• Aromaer Karakteristika = Primær
• Aromaer = Muscat, fersken, nektarin, pære

GANE

• Sødme = Sød
• Surhed = Medium
• Tanniner = N/A
• Alkohol = Lav (15°)
• Krop = Medium+
• Smagsintensitet = Udtalt
• Smagskarakteristika = Primær
• Smagsdetaljer = Muscat, fersken, nektarin, pære
• Andet = en slags krydrede noter (meget lette)
• Afslut = Lang

GENEREL VURDERING (1)

• Samlet kvalitet = Meget godt
• Flaskelagring =
  • Kan opbevares ved omkring 8°C i op til 15-20 år
  • Vil ikke rigtig udvikle kompleksitet gennem aldring
• udsalgspris = 15 euro for en 75cl individuel flaske (Frankrig udsalgspris, inkl. afgifter)
• Værdi for pengene = god kvalitet tilbydes til prisen
• Sammenligning med samme priskonkurrence = over gennemsnit
• Egnethed til diabetikere = Ikke passende
• Servicetemperatur = omkring 8°C
• Sforeslået Mad & vin parring = forret, desserter, foie gras, Roquefort
• Kommentarer = god værdi for pengene
• Endelig karakter = B+

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Følg mig på mine sociale medier

• Instagram
• Facebook

---

Vin er en gourmetskat, misbrug ikke alkohol!

Intet af dette indhold er blevet sponsoreret

Jeg modtog ingen gaver eller gratis prøver, der kunne relateres til denne artikel

www.oray-wine.com

---

Vin er en gourmetskat, misbrug ikke alkohol!

Intet af dette indhold er blevet sponsoreret

Jeg modtog ingen gaver eller gratis prøver, der kunne relateres til denne artikel

www.oray-wine.com

---

(1)GENEREL VURDERINGSVEJLEDNING

Bemærk venligst, at selv om alle bestræbelser er blevet gjort for at være så objektive som muligt, involverer den generelle vurdering i sagens natur en grad af subjektivitet baseret på en personlig vurdering af vinen.

• Samlet kvalitetsskala
  • Dårlig < Acceptabel < God < Meget god < Udestående
• Flaske aldring
  • Vil det drage fordel af yderligere aldring?
• Butikspris
  • Normalt udsalgsprisen for én flaske inklusive afgifter
• Værdi for pengene
  • Kvalitet tilbydes i forhold til den betalte pris
• Sammenligning med samme priskonkurrence
  • hvor står den i forhold til gennemsnitlig konkurrence i samme prisklasse
• Egnethed til diabetikere
  • Evaluering af niveauet af slutsukker for diabetikere i tidlige stadier
• Kommentarer
  • Eventuelle yderligere elementer, der er værd at bemærke
• Endelig karakterskala
  • A++ = Ud af hitlisterne vin (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = fremragende vin
  • A = stor vin
  • A- = Meget Meget god
  • B+ = Meget god
  • B = Godt
  • B- = Bemærkelsesværdigt
  • C+ = Acceptabelt
  • C = Dårlig
  • F = Den dårligste karakter på denne skala