Comentarios = Delicadeza y finura con un buen grado de complejidad y una nota final bastante persistente. A este precio, solo puedo recomendar este vino rosado que te permitirá descubrir este terruño único.
Calificación final = B+
Comentarios = He aquí un rosado que lo tiene todo de un vino gastronómico: finura, delicadeza, matices aromáticos, precisión y un muy buen equilibrio aroma-acidez. Todo ello con un final profundo y bastante largo en la fruta con delicados toques de especias y tomillo. Un vino muy bello que probablemente cambiará muchas ideas preconcebidas sobre los vinos rosados.
Calificación final = A-
Comentarios = Un buen rosado de la gastronomía que debería hacer descubrir lo que Calabria es capaz de producir con la variedad de uva autóctona Gaglioppo. Me sedujo su precisión y perfil frutal junto con un buen nivel de frescura a pesar de tener ya 3 años (bastante viejo para un vino rosado)
Calificación final = A-
El término «oeil-de-perdrix» es una expresión francesa que se puede traducir al español como “ojo de perdiz”.
El hashtag #Roséallday es tendencia actualmente en las redes sociales, así que déjame llevarte a un lugar soleado donde los vinos rosados siempre han rimado con mar, vacaciones, sol, playa, comida, aceite de oliva y paisajes impresionantes. Este lugar no es otro que la región de Provenza, que se encuentra en el sur de Francia. Se encuentra entre Niza y Marsella, y está frente al Mar Mediterráneo…(leer más)…
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