Verkostungsnotiz: Le Clos Peyrassol, Rosé, 2022

Bemerkungen = Ein sehr feiner Gastronomie-Rosé, eine schöne Spannung am Gaumen, komplexe Nuancen und ein sehr präziser Abgang mit Tiefgang. Ich empfehle diesen Rosé sehr, der Sie mit seiner Frische, Eleganz und Spannung begeistern wird. Zögern Sie nicht, es mit Gerichten zu probieren, die es ihm ermöglichen, sein volles Potenzial zu entfalten.

Abschlussnote = A-

Wenn sich der Sommer auf Rosés reimt: Eine Tour durch die „Crus Classés“ der Côtes de Provence

Der Hashtag #Roséallday ist derzeit in den sozialen Medien angesagt. Lassen Sie mich Sie also an einen sonnigen Ort mitnehmen, an dem sich Roséweine seit jeher auf Meer, Urlaub, Sonne, Strand, Essen, Olivenöl und atemberaubende Landschaften reimen. Dieser Ort ist nichts anderes als die Provence, die in Südfrankreich liegt. Es liegt zwischen Nizza und Marseille und blickt auf das Mittelmeer …(weiterlesen)…

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