Die Idee der „schützenden Weinbereitung“ besteht darin, die Sauerstoffexposition und das damit verbundene Oxidationsrisiko zu reduzieren. Zu diesem Ansatz gehört typischerweise auch der „schützende Umgang mit Säften“ …
QmP ist die Kategorie der meist qualitativ hochwertigen Weine in Deutschland. Es bedeutet wörtlich: „Qualitätswein mit Auszeichnung“ und das Prädikat kann als eine von sechs verschiedenen Unterkategorien eingestuft werden, die durch das Mostgewicht der Traube sowie einige Einschränkungen hinsichtlich der Art und Zeit der Weinlese bestimmt werden. Es ist zu beachten, dass einem QmP-Wein im Gegensatz zu QbA-Weinen kein Zucker zur Anreicherung zugesetzt werden darf …
QbA ist Deutschlands größte Weinkategorie. Er entspricht den unteren Stufen des sogenannten „Qualitätsweins“. Wie die wörtliche Übersetzung nahelegt, ist die Hauptvoraussetzung für einen QbA-Wein, dass der gesamte Wein in einer Flasche mit der QbA-Bezeichnung aus einem der 13 ausgewiesenen Weinanbaugebiete Deutschlands stammen muss.
Ein „Naturwein“ ist ein deutscher Wein, dem zur Anreicherung seines Alkoholgehalts kein Zucker zugesetzt wurde.
Eine als Chlorose bekannte Rebkrankheit führt dazu, dass einige oder alle Blätter gelb werden und schließlich aufgrund eines Mangels an Chlorophyll absterben. Die am weitesten verbreitete und schwerwiegendste Chlorose tritt im Frühjahr und Frühsommer auf und wird durch Eisenmangel verursacht, der in kalkreichen Böden häufig auftritt.
Das primär wasserleitende Gewebe von Gefäßpflanzen wird „Xylem“ genannt. Es arbeitet mit dem „Phloem“ zusammen, dem nahrungsleitenden Gewebe. In holzigen Stammgeweben bildet das sekundäre Xylem das Holz…
Das primäre nahrungsleitende Gewebe von Weinreben und anderen Gefäßpflanzen wird „Phloem“ genannt. Ein System von Venen oder Gefäßbündeln, bekannt als „Phloem“, besteht aus einer Vielzahl von Zelltypen, die mit dem Xylem (dem wasserleitenden Gewebe) koexistieren.
„Phomopsis“ ist eine Pilzgattung, die je nach Art unterschiedliche Krankheiten verursacht. Phomopsis viticola, auch Excoriose, toter Arm und Phomopsis Typ 2 genannt, ist die Hauptursache für Phomopsis auf Zuckerrohrhöhe und für Blattflecken …
Einer der wichtigsten Mineralstoffe für das Weinwachstum ist Phosphor, aber da die benötigten Mengen so gering sind, ist die Versorgung aus dem Boden in den meisten Weinbergen im Allgemeinen ausreichend …
DE 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM