'Laccase' er et kraftigt oxiderende enzym, der er forbundet med Botrytis (bundråd udvikles under visse forhold), som forårsager brunfarvning af druemost.

Følg mig på mine sociale medier


Vin er en gourmetskat, misbrug ikke alkohol!

Intet af dette indhold er blevet sponsoreret

Jeg modtog ingen gaver eller gratis prøver, der kunne relateres til denne artikel

www.oray-wine.com


da_DKDA